FLORIDA IDENTIDAD VISUAL

Páginas: 8 (1769 palabras) Publicado: 5 de marzo de 2015
FLORIDA

PUNTO 1
PÚBLICO OBJETIVO


1. Niños(as) peruanos de a 6 - 11 años - NSE: A-B
2. Padres/Madres de familia
Aunque todos los niños les gustan los dulces, golosinas y alimentos con un alto contenido calórico, también existen opciones muy saludables que les encantan y que están dispuestos a comer, afirmó en un comunicado en el que dio siete propuestas de comidas nutritivas.
La primera opciónpara mantener saludables a los niños es el atún, pues aunque a muchos pequeños no les gusta el pescado, la mayoría se comen si problema las ensaladas con este alimento que además de ser una excelente fuente de Omega-3, es muy rico en proteínas.
Población
El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) informó hoy que en Perú existen 7 millones 28 mil 935 niños de 0 a 11 años, querepresentan el 23.3% de la población total.
Del total de ellos, el 51% (3 millones 582 mil 273) son hombres y el resto mujeres. Además, dicha institución estimó que en 2021, año del Bicentenario de la Independencia, la población de estos menores será de 6 millones 747 mil 820 personas, que equivaldrá al 20.4% del total de habitantes.
Según cada región natural, el 49.4% de pequeños se encuentra en laCosta, el 34.4% en la Sierra y el 16.3% en la Selva.
En tanto, por distrito se observa que la mayor proporción de la población infantil se concentra en San Juan de Lurigancho (219,529 menores), cifra que supera a la de los departamentos de Madre de Dios y Tumbes.

Ambiente Político

La presidenta de la Sociedad Nacional de Pesquería afirmó que la decisión de La Corte de La Haya beneficiará a unaproximado de 600 pescadores artesanales de las ciudades de Moquegua y Tacna, debido a que abre posibilidades para la pesca de especies como perico, pota, pez espada, atún, jurel, caballa o atún. (Perú 21, 2014)



AMBIENTE ECOLÓGICO

Al respecto, la FAO en el informe Pesca y Acuicultura en el Perú (2010) menciona que las condiciones óptimas de un ecosistema brinda un entorno muy favorable para laexistencia de abundantes y diversos recursos hidrobiológicos a lo largo del litoral peruano.

Las especies más abundantes en el país son: la anchoveta, pejerrey, bonito, atún, cojinova, corvina, así como también el Perú es rico en calamares, crustáceos y moluscos.



EL MERCURIO EN EL ATÚN

El pescado es uno de los alimentos más nutritivos, su carne está compuesta de elementos importantes como el omega-3, las vitaminas B y las proteínas magras. Sin embargo, también puede contener algunos contaminantes poco saludables, como el mercurio.

La Agencia de Alimentos y Fármacos explica que puedes servir a tu hijo dos porciones infantiles a la semana de cualquier pescado o marisco, aparte de los cuatro que no debes servirle en absoluto: tiburón, pez espada, caballa gigante y blanquillo (verrestricciones especiales sobre el atún en lata más adelante). Una porción infantil son unos 30 gramos de pescado para niños de 1 a 2 años; 45 gramos para niños de 3 a 6 años y 60 gramos para un niño mayor de 6 años.

Las especies marinas que tienen bajos niveles de mercurio y que se recomienda consumir hasta seis raciones de 170 gramos por mes son los siguientes: 
Carpa, mahi mahi, buey de mar, pargo,cangrejo (azul), arenque, cangrejo (blanco), rape, perca (agua dulce), raya, bacalao, atún (enlatado, troceado ligeramente) y el atún (albacora del Pacífico fresca).

Afortudamente esta lista es la más larga y por lo tanto ofrece una amplia variedad de opciones para comer este valioso alimento sin temores.
La lista incluye: anchoas, pámpanos, calamar, caviar (cultivado), centollo, abadejo, bagre,coregonos, perca (de mar), vieiras, platija, merluza, arenque, langosta, sábalo, lenguado, cigala, salmón, gambas, almejas, tilapia, ostras, sardinas, esturión (cultivado) y la Trucha de agua dulce.

Links por revisar
http://blogs.gestion.pe/anunciasluegoexistes/2012/12/consumo-mediatico-de-ninos-y-a.html


PUNTO 2
ATÚN Y SUS PROPIEDADES
El atún es uno de los pescados azules más consumidos en...
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