Fluctuaciones Paris

En esta práctica vamos a comentar un gráfico de las fluctuaciones a corto plazo de Paris, Francia.
Antes de comenzar relacionándolo con factores, características, conclusiones… debo señalar laestructura de este gráfico a simple vista. Se trata de un gráfico lineal puesto que la información que se nos ofrece aparece representada por tres rectas que además deben su forma a dos variables: alperiodo comprendido entre el año 1691 y 1695 (eje X) y el índice obtenido según dichos periodos (eje Y). No obstante, como he dicho, la información se nos proporciona en forma de tres rectas, cada una deellas ofreciéndonos unos datos distintos que a su vez aparecen dibujadas de diversa forma para que podamos distinguir de cual se trata y por tanto que dato nos da. De esta forma en el gráfico seanalizan por una parte según el año los índices de los precios del trigo (recta continua); los índices de los entierros (recta discontinua); y los de los bautismos (recta discontinua con puntos). Deboseñalar que para obtener dicha información es necesario que aparezca la leyenda y por ello es de gran importancia.
Una vez hemos analizado a modo de introducción lo que aparece visualmente en el gráficodebemos incluirlo ahora sí en un contexto, explicándonos el porqué de dicha forma.
En primer lugar comenzaré incluyendo este gráfico en una etapa de la historia mundial, el feudalismo. El feudalismoes un sistema socioeconómico dominante en Europa entre los siglos IX-X y XVII-mediados del XIX apoyado en una economía cerrada y autosuficiente con una fragmentación política y cuya relación deproducción era básicamente de servidumbre. Dentro de las características más relevantes podemos citar algunas. Como era normal en los sistemas preindustriales la agricultura era la base fundamental de lasrelaciones sociales caracterizada por un baja productividad y bajos rendimientos debido al escaso desarrollo tecnológico, a la vulnerabilidad del sistema (se dejaba a la suerte de las condiciones...