Fluidos

Páginas: 3 (503 palabras) Publicado: 10 de julio de 2011
Cuerpo del Trabajo
Nombre comercial del producto:
Nacho Borracho.

Logotipo del producto:

Descripción del producto:
El producto a comercializar es de tipo alimenticio que consta de una ordende nacho con queso cheddar, carne con toque especial y receta secreta de parte de la empresa y escabeche. Como parte de complacer al cliente, como grupo decidimos acompañar esta orden con un vaso debebida carbonatada de 10 oz.

Serviremos al orden en platos desechables de hielo seco con un servilleta, los nachos bañados de su complemento y un vaso de 10 oz. Desechable de hielo seco.
Lapreparación de la carne es una receta de la casa (de empresa) que acompañaremos con un toque de cerveza, de aquí que el producto se llame Nacho Borracho. El queso Cheddar es un insumo que adquirimos yalisto para su utilización. El escabeche es creado por uno de los dueños de la empresa. Los nachos son insumos listos para su utilización.

Factores que le dan Valor Agregado:
* La presentación enplato desechable con servilleta
* La cocción de la carne de manera especial
* El toque de cerveza al final de preparación
* El vaso de soda de 10 oz.
Este último lo tomamos como valoragregado ya que en esencia nuestro producto era solamente la orden de Nachos Borrachos con carne queso y escabeche.

Para la preparación de la orden:
En el plato hondo desechable ponemos como base 7 a8 nachos simples, luego bañamos estos con carne y queso cheddar americano por ultimo coronamos la orden con un poco de escabeche. Lo acompañamos con un servilleta y si el cliente así lo pide con unvaso de soda de 10 oz. En el caso de no pedir la soda el precio se reduce como se detallara más adelante. Y el cliente ya está servido.

Objetivos:

Objetivo General:
Entender cómo funciona unamicroempresa comercializadora de un producto cualquiera, y las relaciones de costos y el valor agregado.

Objetivos Específicos:
1. Crear un producto original con innovación para poder...
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