flujo de etiquetado









PROCEDIMIENTO:
Procesos de Etiquetado





Elaboró
Revisó
NOMBRE


ING. EMMANUEL DARIO ACOSTA DIAZ
NOMBRE


ING. YAZMIN RIVERA PEÑA
PUESTO
GERENTE GENERAL
PUESTOSUPERVISOR

1. OBJETIVO

Etiquetar el producto para que sea lanzado a su venta al publico y sea visualmente atractivo

2. ALCANCE
Etiquetar el producto de una manera estética

3. INSUMO YPRODUCTO O SERVICIO
INSUMO:
Etiquetas
Producto embotellado
PRODUCTO: Bebida terminada

4. DOCUMENTOS DE REFERENCIA
Norma ISO 9001 versión 2008






5. INDICADORES

Nombre delindicador:
Proceso de
Fórmula:
Conocimientos + práctica = producto etiquetado correctamente
Unidad de Medida:
El equivalente a 5 litros diarios
Frecuencia de Monitoreo:
Diario
Responsable deobtenerlo:
Jefe de producción










6. DIAGRAMA DE FLUJO
PROCESO DE ETIQUETADO
nº
actividad








































tiempo (min)1
Tomar las etiquetas del almacén

•

 
 
 
5
2
Verificar que sean las correctas
 
•

 
 
5
3
Cortar las etiquetas
 
 
•
 
 
20
4
Pegar las etiquetas en la botella
 
 
• 
 
15
5
Llenar el formato de producciónn
 
 
 
 
•
15
6
Colocar en almacén
 
 
 
 
 
5







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Proceso de Etiquetado


8. DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADESProceder a etiquetar las botellas
Tomar las etiquetas a utilizar del área de almacén.
Verificar que se encuentren en buen estado y que sean del tamaño correcto para la presentación a etiquetar.Con la ayuda de una navaja y una recla, cortar las etiquetas según las guías.
Despegar las etiquetas de su papel y colocarlas lo más derechas posibles en el área de etiquetado.
En caso de que algunaetiqueta sea mal pegada, quitar completamente los restos de pegamento que hayan quedado y repetir el procedimiento.9. REGISTROS

Nombre del Registro
Forma de Captura y periodicidad
Tiempo de...