flujo propuesto para produccion de zapatillas de lona

EJERCICIOS SOBRE DOP Y DAP
1.- Efectuar el DOP para la fabricación de vasijas de plata; considerando lo siguiente:
Los proveedores proporcionan la materia prima en láminas de plata que tienen impu –
rezas .Al llegar a la fábrica se hace un control de calidad y luego se transporta a la
fundidora donde se le quitan las impurezas .Las láminas purificadas se trasladan a la
sección control decalidad donde se hace el control respectivo, para luego llevarlas al
almacén de láminas purificadas donde quedan listas para ser utilizadas.
Para la fabricación de vasijas de plata, las láminas purificadas se transportan del almacén al horno para calentar las láminas a temperatura que permite su ablandamiento,luego se llevan a la sección laminado, allí por medio de rodillos se les da el grosorapropiado; de aquí salen dos láminas: con una de ellas se hace el cuerpo de la vasija
y con la otra lámina se hacen las asas.
Primero se fabrica el cuerpo de la vasija, la lámina se transporta a la sección corte en
donde por medio de una cortadora manual se obtienen las dos partes del diseño, luego
se llevan al horno a calentarlos.En seguida pasa a la sección prensa donde se les da
la formaapropiada a las dos partes del cuerpo.
Para las asas se toma la lámina y se traslada a la sección corte, allí mediante una
cortadora eléctrica se obtienen las asas que luego se llevan a la sección prensa donde
se les da forma de acuerdo al diseño .Las asas así formadas se transportan a la sección
pulido, allí se pulen.
Luego el cuerpo y las asas se unen por medio de soldadura.
Luego la vasija yacon sus asas se transporta a la sección pulido donde se pulen las
uniones soldadas para luego llevar la vasija a las celdas donde se les da un baño electrolitico de plata .En seguida en la misma sección se les da un baño con una sustancia antioxidante.La vasija se lleva a la sección control de calidad donde se hace un
último control .Finalmente se traslada al almacén de productos terminados.2.- Efectuar el DOP de la fabricación de néctar y mermelada de ciruela:
Del almacén las ciruelas son transportadas a la máquina lavadora, para ser lavadas y
luego seleccionadas .Luego se a procede a deshuesarla y luego a refinarla obteniéndose pulpa y jugo (néctar).
La pulpa es llevada a la olla de cocción, donde se le adiciona pectina, agua, azúcar
y acido cítrico.Luego se procede al llenadoen frascos de vidrio.Pasa luego a la cerradora, donde se utilizan tapas de plástico, después se etiqueta, para ser empacado en
cajas de cartón.
El jugo (néctar) pasa a los tanques donde se hace una dilución en una parte de agua,
añadiendo 18% de azúcar, después se somete sucesivamente a la desaireación, homogeneización y pasteurización del néctar.
Luego pasa el néctar a la llenadora en envasesde cartón, luego a la cerradora, después
al etiquetado y empacado en cajas de cartón.
Finalmente tanto el empaquetado de néctar y de mermelada pasan a una mesa donde
Se realiza la inspección final a ambas cajas.
3.- Se le pide realizar el DOP de la fabricación de azulejos.
La fabricación de azulejos no es tan simple como parece .Este producto es muy usado en los hogares parar el revestimientode pisos y paredes.Su fabricación consiste
en la preparación de la masa(pasta) y esmalte.
Los materiales (arcilla, talco, caliones, feldespato) son trasladados de las minas al
deposito de la fábrica, luego estos materiales son pesados con el fin de tener las
cantidades exactas para la composición de la masa.

Luego la materia prima es colocada con agua en molinos donde es mezclado durante16 horas.Luego la masa es descargada en unos tanques ,en los cuales se agita para homogenizar la mezcla.
Luego es enviado al atomizador (es un secador en el que se inyecta aire caliente para formar la masa líquida en polvo granulado).
Después que la masa fuera atomizada, es transportada por faja hacia la prensadora;
obteniéndose así el bizcocho crudo.Luego se retira la masa y se transporta en...