Flujograma De Manzana Acaramelada

No





Si









































[pic]


PROCESO DESELECCIÓN, COMPRA Y LAVADO DE MANZANAS

1. Transportarse al centro de abastos.
2. Evaluar precios y verificar calidad de las manzanas de los potenciales proveedores.
3. Seleccionar las manzanas.4. Pesar las manzanas.
5. Comprar las manzanas.
6. El proveedor emite comprobante de pago.
7. Transportar la manzanas al local de preparación.
8. Contar las manzanas a preparar.9. Lavar las manzanas.
10. Secar las manzanas.
11. Poner los palitos a las manzanas.
12. Esperar a que el caramelo este listo.


PROCESO DE COMPRA DE INSUMOS Y PREPARACION DEL CARAMELO1. Transportarse al centro de abastos.
2. Evaluar precios y verificar calidad de insumos.
3. Pesar los insumos.
4. Comprar los insumos.
5. El proveedor emite comprobante de pago.6. Transportar los insumos al local de preparación.
7. Almacenar los insumos en sus envases correspondientes.
8. Calcular las cantidades de insumos para la preparación del caramelo.
9.Preparar el caramelo.

PREPARACION DE LA MANZANA ACARAMELADA

1. Bañar las manzanas en el caramelo.

2. Rosear la pepita de doña pepa alrededor de la manzana.

3. Dejar enfriar lasmanzanas.

4. Envolver en plástico las manzanas.

5. Colocar etiquetas sobre el plástico.

6. Colocar las manzanas en una fuente.

7. Almacenar las manzanas para la venta.-----------------------
Inicio



Ir al centro de abastos



Evaluar precio y calidad



Precios y calidad ideal?



Buscar otro proveedor



Seleccionar manzanas



Pesar lasmanzanas



Comprar las manzanas



Comprobante de pago



Transportar al local



Contar las manzanas



Lavar las manzanas



Secar las manzanas



Poner los palitos a...