Flujograma Del Area De Recibo De Supermercado
En este flujo grama podemos ver que en el momento que llegan los camiones y bajan lamercancía todo se congestiona por lo siguiente.
1 – no hay un horario específico para cada camión
2 – todos llegan casi a la misma hora
3 – unsolo recibidor
4- todo se congestiona en esta área.
5 – algunos carros se van para regresar cuando este más vacío mientras tanto muchas vecesse pierde la venta.
Aquí veremos un ejemplo de un verdadero FLUJOGRAMA que soluciona el problema del área de recibo del supermercado decoronado.
Aquí veremos que solucionamos un poco el sistema:
1- Se ponen dos recibidores
2- Se le pone horas de entradas a los carros de primeranecesidad como lo son los que llevan la leche, desayuno.
3- Un recibidor se encarga de estos carros rápido
4- El otro se encarga de loscamiones grandes
5- También se encarga de coordinar la ubicación de cada mercancía en el área que le corresponde del depósito.
ConclusiónEn estos flujo grama lo que buscamos es la movilización y rapidez de los procesos y así satisfacer tanto la necesidad de entregar de todos losproveedores como también mantener la mercancía a tiempo en el punto de venta y así poder tener nuestros cliente satisfecho.
También se me olvidómencionar que le persona encargada de recibir se siente mejor y no con esa presión de no poder atender a todos en el momento que se necesita.
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