Flujograma y lista de actividades

TABLA DE CONTENIDO

Pág.

1. LISTADO DE ACTIVIDADES………..……………………………… 3

2. FLUJOGRAMA …………………………………………………….… 4

3. PREGUNTAS A DESARROLLAR

4.1. ¿Qué hace elocupante?................................................................... 6
4.2. ¿Cómo lo hace? ¿Cada cuanto?..................................................... 6
4.3. ¿Cómo lohace?................................................................................ 6
4.4. ¿Por qué lo hace?............................................................................. 6

4. ANÁLISIS DELCARGO

5.5. CONDICIONES Y RIESGOS…………………………………………… 6
5.6. RESPONSABILIDADES………………………………………………... 6
5.7. REQUISITOS FÍSICOS…………………………………………………. 7
5.8. REQUISITOSINTELECTUALES………………………………………. 7

LISTADO DE ACTIVIDADES

1-Disposición (uniforme adecuado).
2- Se selecciona la herramienta para el proceso de la venta.
3- Selección del lugar especifico a realizar lalabor.
4- Se procede a realizar la venta directa.
5- Proceso de venta; todo lo relacionado con cortes como lo requiere cada consumidor.
6- Reproceso de algunos cortes (molidas, condimentadas).
7-Entrega producto al cliente
8- Desinfección del área de trabajo, y las herramientas.
9- Pedido de faltantes respecto a los cortes que se agotaron.
10- Refuerzo de los productos agotados en la vitrinaexhibidora de carnes.
11- Mantenimiento de herramientas.
12- Salida consecutiva a la hora de almuerzo.
13- Ventas continuas directas.
14- Embellecimiento del punto de venta.
15- Pausas activas10min. (Estiramiento de músculos).
16- Cierre punto de venta.
17- Desinfección de toda el área del proceso de venta.
18- Desinfección de toda clase de herramientas involucradas en el proceso.
Finde actividades en el día.

Operario |
FLUJOGRAMA
Cliente | Sector Ventas | Bodega | Área de mantenimiento y aseo |
2
1
INICIO

Puesta Uniforme
| Entrega Producto al cliente
7
Si
8...