flujograma

Páginas: 5 (1237 palabras) Publicado: 1 de marzo de 2015
GERARQUÍA DE LOS NEGOCIOS:

Propósitos de los negocios:

Objetivos:

Económicos:
a. Obtener una utilidad de acuerdo al proceso del funcionamiento de la empresa y multiplicar lo invertido por los socios. Superar las expectativas, demostrando con hechos contables y financieros que es una empresa prospera y con proyección capitalista.

Sociales:
a. Satisfacer las necesidades de nuestrosclientes, con un producto de calidad y con las mejores condiciones de venta
b. Lograr una identificación de nuestros clientes con el producto, resaltando los beneficios que este les brinda.
c. Tener un sostenimiento del mercado, mediante un crecimiento de empresa, para así brindar empleos y aportar a una mejora de la calidad de vida de nuestros trabajadores o de un sector.

Técnicos:
a. Tenerconocimiento e investigación del mercado, implementando tecnología, para estar a la vanguardia de las novedades, e implementar mejoras del producto.

Institucionales :
a. Formar una persona capaz de reconocer su realidad y transformarla para el bienestar común.
b. Fortalecer de manera critica el conocimiento científico y técnico, con el fin de alcanzar una mejor calidad de vida.
c. Construir comunidad conuna identidad cultural, valores de convivencia, paz y justicia social.
d. Desarrollar las competencias básicas para la productividad y competitividad que fortalezca el desarrollo y calidad de vida.

Descripción del producto:
Pulpa de fruta: Extracción de la pulpa de las frutas previamente seleccionadas y procesadas, destacada por ser 100% natural.


Recursos:

 
GERARQUIA DE LOS OBJETIVOS
  
CAPITAL:
6 SMLV * SOCIO
 
 
SOCIO NO 1:
3.696.000,00
 
0,50
SOCIO NO 2:
3.696.000,00
 
0,50
TOTAL CAPITAL
7.392.000,00
 
1,00




 
COSTOS INDERECTOS DE FABRICACIÓN
 
 
C.V/SERVICIO
U/MEDIDA
 
U/COSTO
AGUA:
MES
 
120.000,00
LUZ:
MES
 
180.000,00
INTERNET:
MES 
30.000,00
ARRIENDO:
MES
 
390.000,00
T/ HURBANO
SEMANA
 
3.400,00
T/TAXI
SEMANA
 
15.000,00
TELEFONO:
MES
 
20.000,00
PUBLICIDAD:
 
 
 
FACEBOOK
USD
MES
25,00
GOOGLE
USD
MES
150,00
PAGINA WEB
PESOS
 
330.000,00
COSTO TOTAL INDIRECTO DE FABRICACIÓN
 
 
1.088.575,00Costos indirectos de fabricación:

PRODUCTOS:
U/UTILIZADAS
U/COMPRA
C*UNIDAD
C/TOTAL
MANGO
16,00
KG
1.300,00
20.800,00
MARACUYA
32,00
KG
1.000,00
32.000,00
MORA
50,00
LB
800,00
40.000,00
GUANABANA
18,00
KG
1.800,0032.400,00
TOMATE DE ARBOL
35,00
KG
2.200,00
77.000,00
LULO
25,00
KG
3.000,00
75.000,00
PIÑA
18,00
UNIDAD
2.000,00
36.000,00
MANDARINA
16,00
KG
1.500,00
24.000,00
GUAYABA
25,00
LB
1.000,00
25.000,00CURUBA
25,00
LB
2.000,00
50.000,00
NARANJA
35,00
KG
1.300,00
45.500,00
COSTOS TOTAL DE LAS MATERIAS PRIMAS
 
 
 
457.700,00
OTROS COSTOS VARIABLES
 
 
 
 
BOLSAS PARA PULPA
140,00
UNIDAD
550,00
77.000,00
MANO DE OBRA
38,00
PESOS550,00
18.700,00
TOTAL DE COSTOS VARIABLES
 
 
 
95.700,00
COSTO VARIABLE TOTAL
 
 
 
1.106.800,00


Abastecimiento de tiempos:
Flujo grama:

a. Recibo de Materia Prima:Se pesa la cantidad requerida y se verifica el grado de maduración y estado de la fruta, la cual debe encontrarse sana y sin algún tipo de contaminación. 

b. Prelavado: La fruta deberá ser...
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