FMYRMRY


UNIVERSIDAD FEDERAL DE LA INTEGRACIÓN LATINOAMERICANA
UNILA




Curso: Ingeniería Civil de Infraestructura.
Disciplina: Química General Experimental.
Profa: Janine Padilha Botton.




Informe de Química General Experimental
Práctica Nº VII: Mezclas y Fuerzas




Integrantes del Grupo:
Nair Noelia González Napal.
Vivian Nathaly Díaz Antúnez.






- Foz do Iguaçu,2013 -
1. Resumen:

El siguiente trabajo presenta un análisis de los diferentes procedimientos que se realizaron durante la práctica no VII, que consistió en la determinación de alcohol en la gasolina, teniendo como conceptos principales; mezclas, fuerzas intermoleculares, propiedades físicas y químicas.
Para realizar estas actividades nos apoyamos en conocimientos teóricos de la materiaQuímica General, bibliografías que nos ofrecían datos acerca de las propiedades, cálculos que posibilitan determinar la reacción de las sustancias, cuidados y formas de utilización de las sustancias, y el soporte de normas de seguridad NBR – ABNT.


2. Introducción:

Práctica de laboratorio en la que se determina la concentración de alcohol existente en la gasolina, mediante mezcla de sustancias.3. Objetivos:


3.1 Objetivos Generales:

Aplicar conceptos teóricos de la materia Química General.
Incluir conocimientos sobre la función que cumplen cada uno de los instrumentos de laboratorio.
Poner en práctica las normas de seguridad que envuelve en el ámbito científico, de tal manera que se puedan realizar los experimentos seguros y con precaución.

3.2 Objetivos Específicos:Determinar la concentración de alcohol en la gasolina teniendo en cuenta conceptos principales como mezclas, fuerzas intermoleculares, propiedades físicas y químicas de las diferentes sustancias a utilizar.
Observar y deducir, por medio de experimentos, el comportamiento de las mezclas de sustancias y los cambios que ocurridos.
Comprender como se lleva a cabo el fenómeno de los enlaces “puentesde hidrógeno” y las fuerzas intermoleculares que envuelve una solución.


4. Materiales y Reactivos Utilizados:

Materiales

2 Probetas de 50 ml;
1 Probeta de 100 ml;
1 Espátula de laboratorio;
1 Vasos de Precipitados de 100 ml;
1 Varilla de Vidrio;
Agua destilada;
Agua de cañería;
Detergente;
Contenedor para residuos líquidos.

Reactivos

Gasolina (combustible conteniendoalcohol);
Sal de cocina (NaCl);
Alcohol Etílico (C2H6O).

Equipamiento de Seguridad
Guardapolvo;
Anteojos protectores.

5. Procedimiento experimental:

Primer Experimento – Preparación de mezcla de agua con alcohol.
1. Prepare una solución de agua saturada con sal de cocina. Para ello, coloque 50 ml de agua destilada en una probeta.
2. Transfiera el agua de la probeta a un vaso deprecipitados.
3. Agregue al agua, aproximadamente 3 cucharaditas de NaCl (sal de cocina) con la ayuda de una espátula de laboratorio.
4. Agite con una varilla de vidrio ambas soluciones preparadas.
5. En otra probeta, coloque 50 ml de alcohol etílico y adiciónelo a la solución preparada anteriormente.
6. Deje reposar la mezcla. Observe lo ocurrido y anote las modificaciones.
7. Finalmente,deseche la solución en un contenedor de residuos líquidos adecuado y proceda a la correcta limpieza de los materiales utilizados para el siguiente experimento.
8. Explique el motivo del comportamiento de la solución relacionando a la solvatación y fuerzas intermoleculares.
9. Finalmente, deseche la solución en un contenedor de residuos líquidos adecuado y proceda a la correcta limpieza de losmateriales utilizados para el siguiente experimento.

Segundo Experimento – Determinación de Volumen y Temperatura de la Mezcla.

1. Prepare una solución de agua con alcohol. Para ello, coloque 50 ml de agua destilada en una probeta.
2. Por otra parte, adicione en una probeta, 50 ml de alcohol etílico.
3. Incorpore y mezcle ambas sustancias en una probeta de 100 ml.
4. Introducir una varilla de...