Focus Group
Páginas: 22 (5471 palabras)
Publicado: 11 de diciembre de 2014
Contenido
Portada. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Contenido. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Resumen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 3
Enunciación del problema, preguntas y métodos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Resultados. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Primer técnica proyectiva (Asociación de palabras) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Segunda técnica proyectiva (Completar oraciones) . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Tercera técnica proyectiva (Psicograficas). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Etapa de Degustación. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Características del producto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11Nombre del Producto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Resumen de los temas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Limitaciones y explicaciones alternativas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Recomendaciones. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Apéndice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Resumen
El Focus Group se llevó a cabo para conocer los gustos de los consumidores en cuestión de yogurt, ya que en estos últimos años, el consumo de alimentossanos va en aumento y el yogurt es considerado por muchas personas como un alimento fácil de conseguir, práctico, nutritivo, delicioso y saludable dando mucho enfoque en las propiedades e ingredientes que contiene cada uno.
Su sabor inconfundible y sus beneficiosas bacterias, excelentes para el sistema inmunológico, han sido fundamentales en la alimentación del ser humano durante siglos.
Por elrápido crecimiento de la mancha urbana nos hemos impuesto un ritmo de vida cada vez más acelerado y esto implica tener una alimentación de ingerir alimentos precalentados o de rápido consumo con un alto nivel de grasas no sanas, ya que el ritmo de vida es cada vez más acelerado, por lo que no les da tiempo para tomar un desayuno completo y optan por algo rápido y práctico como lo es el yogurt. Unade las mayores cualidades del yogurt es su importante cantidad de calcio. Los yogures se convierten, así en un aliado imprescindible para fortalecer los huesos y los dientes. Sus proteínas, grasas e hidratos de carbono suministran energía suficiente al cuerpo como para afrontar la ardua jornada laboral o académica.
Los participantes en este Focus Group tienen una edad que varía entre los 19 a40 años de edad, los participantes consumen distintos tipos de yogures, como sabor, tamaño de presentación, marca, consistencia, etc., otros los adquieren para los miembros de su familia, ya que buscan los beneficios que este producto les ofrece y porque es un producto fácil, sencillo y accesible a la mano. Son alumnos de la Universidad Metropolitana de Monterrey (UMM) de distintos tetramestresque nos hicieron el favor de asistir a esta sesión que se programó el día 19 de Noviembre del 2014, la cual tuvo efectos prometedores con las respuestas, comentarios que nos hicieron durante la sesión y fuera de ella.
La sesión se llevó a cabo de manera tranquila, el moderador se presentó ante ellos e inmediatamente les pregunto su nombre, edad, ocupación, si laboran actualmente y explico las...
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Enunciación del problema, preguntas y métodos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Resultados. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Primer técnica proyectiva (Asociación de palabras) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Segunda técnica proyectiva (Completar oraciones) . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Tercera técnica proyectiva (Psicograficas). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Etapa de Degustación. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Características del producto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11Nombre del Producto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Resumen de los temas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Limitaciones y explicaciones alternativas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Recomendaciones. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Apéndice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Resumen
El Focus Group se llevó a cabo para conocer los gustos de los consumidores en cuestión de yogurt, ya que en estos últimos años, el consumo de alimentossanos va en aumento y el yogurt es considerado por muchas personas como un alimento fácil de conseguir, práctico, nutritivo, delicioso y saludable dando mucho enfoque en las propiedades e ingredientes que contiene cada uno.
Su sabor inconfundible y sus beneficiosas bacterias, excelentes para el sistema inmunológico, han sido fundamentales en la alimentación del ser humano durante siglos.
Por elrápido crecimiento de la mancha urbana nos hemos impuesto un ritmo de vida cada vez más acelerado y esto implica tener una alimentación de ingerir alimentos precalentados o de rápido consumo con un alto nivel de grasas no sanas, ya que el ritmo de vida es cada vez más acelerado, por lo que no les da tiempo para tomar un desayuno completo y optan por algo rápido y práctico como lo es el yogurt. Unade las mayores cualidades del yogurt es su importante cantidad de calcio. Los yogures se convierten, así en un aliado imprescindible para fortalecer los huesos y los dientes. Sus proteínas, grasas e hidratos de carbono suministran energía suficiente al cuerpo como para afrontar la ardua jornada laboral o académica.
Los participantes en este Focus Group tienen una edad que varía entre los 19 a40 años de edad, los participantes consumen distintos tipos de yogures, como sabor, tamaño de presentación, marca, consistencia, etc., otros los adquieren para los miembros de su familia, ya que buscan los beneficios que este producto les ofrece y porque es un producto fácil, sencillo y accesible a la mano. Son alumnos de la Universidad Metropolitana de Monterrey (UMM) de distintos tetramestresque nos hicieron el favor de asistir a esta sesión que se programó el día 19 de Noviembre del 2014, la cual tuvo efectos prometedores con las respuestas, comentarios que nos hicieron durante la sesión y fuera de ella.
La sesión se llevó a cabo de manera tranquila, el moderador se presentó ante ellos e inmediatamente les pregunto su nombre, edad, ocupación, si laboran actualmente y explico las...
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