foda embutidos herrera
Páginas: 5 (1175 palabras)
Publicado: 16 de junio de 2013
EMBUTIDOS HERRERA
ENTORNO
ECONOMICO
En apertura Costa Rica su estrategia estaba basada en la promoción de exportaciones, apertura comercial y la eliminación de distorsiones.
La liberalización del sistema cambiario elimino el esquema de mini evaluaciones, provoco un déficit en la balanza comercial, es decir las importaciones eran mayor que las exportaciones., por el cual el Bancocentral se ve obligado elevar las tasas de interés.
INDUSTRIA
En el país se presentaba un gran índice de consumo de embutidos. Que representaba un buen negocio ingresar a la industria. No existía una competencia definida, ya que solo habían pocas compañías grandes que competían por marca por parte de ellas esto representaba una mayor barrera de entrada; mientras las demás aproximadamente 60compañías competían por precio.
Adquisición de fincas por parte de las compañías grandes para tener disponibilidad de materia prima.
Incremento de ventas que ayudaban a las empresas más exitosas a tener producción de escalas y posicionarse totalmente del mercado.
ANALISIS DEL MODELO DE PORTER
➢ Rivalidad entre compañías que compiten en la industria.
Existen dos o tres compañíasgrandes, y el resto son 60 compañías pequeñas que tratan de ganar mercado.
La competencia en los sectores rurales de ingreso bajo era muy desleal y obligaba a competir con precios muy bajos.
➢ Productos Sustitutos
Según CITA (Centro de Investigación en Tecnología de Alimentos) para los Costarricenses las carnes y embutidos no eran sustitutos entre sí.
Según Don Carlos la clase baja ymedia baja, el aguacate es un sustituto importante y en el sector alto y medio alto, los productos alimenticios eran a base de soya y los delicatessen importados representaban sustitutos, aunque de menor importancia para los embutidos.
➢ Ingreso Potencial de nuevos competidores.
La empresa GRIFFITH recién en 1960 usó maquinaria moderna para procesar y empacar el producto de embutidos.
Lamayoría de Costarricense no tiene una marca preferida pues ellos consumen cualquier marca de embutidos.
Embutidos Herrera tiene un plan para introducir una nueva marca, denominada SUPERIOR y con ella borrar la imagen de mala calidad y producto barato que tiene.
➢ El Poder de los Proveedores.
Los locales más importantes para hacer llegar el producto al consumidor final eran lossupermercados, abastecedores y pulperías, así como también restaurantes y hoteles.
Embutidos Herrera no ofrecía a los agentes vendedores ningún tipo de incentivos por volumen de compras. El sistema que existía para el procesamiento y control de pedidos pendientes era un sistema computarizado de facturación.
Los agentes vendedores de Embutidos Herrera tienen una falta de puntualidad en las entregas delproducto.
FODA
FORTALEZAS.
ADMINISTRACION
Ingreso de nuevos administrador, con experiencia en la industria y poseía una cartera de clientes.
FINANZAS
Inicio de un mejor registro para control de cuentas por cobrar.
Diferentes formas de financiamiento.
RECURSOS HUMANOS
Incentivos a sus trabajadores (almuerzos sin costo- acceso a los productos de la fabrica a precioscómodos).
Incremento de personal.
MERCADEO Y DISTRIBUCION
Crecimiento en ventas en sus inicios
Fuerzas de ventas independientes para disminuir gatos de distribución.
Adquisición de vehículos para distribución propia.
Disponibilidad de materia prima a nivel nacional.
PRODUCCION
Ingreso de un tecnólogo de alimentos que dirige los procesos de producción.
Introducir una nuevamarca en el mercado (SUPERIOR), con el fin de competir por diferenciación.
Se estaban incorporando ideas para un nuevo empaque
Reformulación de la línea de productos.
OPORTUNIDAD.
Costa Rica área con mayor consumo de embutidos per cápita.
Participación en eventos nacionales y extranjeros que mejoro la disponibilidad incremento de fuentes información tecnológica, desarrollo de...
ENTORNO
ECONOMICO
En apertura Costa Rica su estrategia estaba basada en la promoción de exportaciones, apertura comercial y la eliminación de distorsiones.
La liberalización del sistema cambiario elimino el esquema de mini evaluaciones, provoco un déficit en la balanza comercial, es decir las importaciones eran mayor que las exportaciones., por el cual el Bancocentral se ve obligado elevar las tasas de interés.
INDUSTRIA
En el país se presentaba un gran índice de consumo de embutidos. Que representaba un buen negocio ingresar a la industria. No existía una competencia definida, ya que solo habían pocas compañías grandes que competían por marca por parte de ellas esto representaba una mayor barrera de entrada; mientras las demás aproximadamente 60compañías competían por precio.
Adquisición de fincas por parte de las compañías grandes para tener disponibilidad de materia prima.
Incremento de ventas que ayudaban a las empresas más exitosas a tener producción de escalas y posicionarse totalmente del mercado.
ANALISIS DEL MODELO DE PORTER
➢ Rivalidad entre compañías que compiten en la industria.
Existen dos o tres compañíasgrandes, y el resto son 60 compañías pequeñas que tratan de ganar mercado.
La competencia en los sectores rurales de ingreso bajo era muy desleal y obligaba a competir con precios muy bajos.
➢ Productos Sustitutos
Según CITA (Centro de Investigación en Tecnología de Alimentos) para los Costarricenses las carnes y embutidos no eran sustitutos entre sí.
Según Don Carlos la clase baja ymedia baja, el aguacate es un sustituto importante y en el sector alto y medio alto, los productos alimenticios eran a base de soya y los delicatessen importados representaban sustitutos, aunque de menor importancia para los embutidos.
➢ Ingreso Potencial de nuevos competidores.
La empresa GRIFFITH recién en 1960 usó maquinaria moderna para procesar y empacar el producto de embutidos.
Lamayoría de Costarricense no tiene una marca preferida pues ellos consumen cualquier marca de embutidos.
Embutidos Herrera tiene un plan para introducir una nueva marca, denominada SUPERIOR y con ella borrar la imagen de mala calidad y producto barato que tiene.
➢ El Poder de los Proveedores.
Los locales más importantes para hacer llegar el producto al consumidor final eran lossupermercados, abastecedores y pulperías, así como también restaurantes y hoteles.
Embutidos Herrera no ofrecía a los agentes vendedores ningún tipo de incentivos por volumen de compras. El sistema que existía para el procesamiento y control de pedidos pendientes era un sistema computarizado de facturación.
Los agentes vendedores de Embutidos Herrera tienen una falta de puntualidad en las entregas delproducto.
FODA
FORTALEZAS.
ADMINISTRACION
Ingreso de nuevos administrador, con experiencia en la industria y poseía una cartera de clientes.
FINANZAS
Inicio de un mejor registro para control de cuentas por cobrar.
Diferentes formas de financiamiento.
RECURSOS HUMANOS
Incentivos a sus trabajadores (almuerzos sin costo- acceso a los productos de la fabrica a precioscómodos).
Incremento de personal.
MERCADEO Y DISTRIBUCION
Crecimiento en ventas en sus inicios
Fuerzas de ventas independientes para disminuir gatos de distribución.
Adquisición de vehículos para distribución propia.
Disponibilidad de materia prima a nivel nacional.
PRODUCCION
Ingreso de un tecnólogo de alimentos que dirige los procesos de producción.
Introducir una nuevamarca en el mercado (SUPERIOR), con el fin de competir por diferenciación.
Se estaban incorporando ideas para un nuevo empaque
Reformulación de la línea de productos.
OPORTUNIDAD.
Costa Rica área con mayor consumo de embutidos per cápita.
Participación en eventos nacionales y extranjeros que mejoro la disponibilidad incremento de fuentes información tecnológica, desarrollo de...
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