Foda Pf

Análisis de empresa
2011
Héctor Órdenes
Rodrigo Castillo
06/05/2011

INDICE

Introducción……………………………………………………………………………………3
Misión……………………………………………………………………………………………4
Visión………………………………………………………………………………………...….5
Filosofía corporativa…………………………………………………………………………...6
Valores PF……………………………………………………………………………..……….6
Inocuidad, calidad y ambiente………………………………………………………………..7
Sistema degestión integrado………………………………………………………………...7
Política de inocuidad, calidad y ambiente…………………………………………………..8
Producción y tecnología……………………………………………………………………....9
Marca de fantasía vs Razón Social………………………………………………………...10
Clasificación de la empresa…………………………………………………………………11
Conclusión…………………………………………………………………………………….13

Introducción

Productos Fernández S.A. es la empresa líder de Chileen producción de cecinas.
Desde sus orígenes, ha sido reconocida en el mercado por la calidad de sus productos y servicios, ya que es inherente a su cultura el mantener estrictos controles de calidad, la honestidad, ética empresarial y un fuerte compromiso con la comunidad y el medio ambiente, atributos que le han hecho acreedora de los más importantes galardones empresariales de nuestro país.  Utilizando tecnología de última generación, le han entregado a sus tradicionales recetas el mejor sabor y calidad para sus proveedores y consumidores, quienes han sabido valorar la dedicación entregada en cada alimento.   Productos Fernández S.A. es una empresa familiar de capital cien por ciento nacional, que invierte permanentemente en recursos humanos, maquinarias e infraestructura paraalcanzar un destacado y sostenido crecimiento.   La casa matriz de Productos Fernández S.A. está ubicada en Talca, capital de la Región del Maule, ciudad en la que están ubicadas sus dos plantas industriales, que en conjunto suman más de 50 mil metros cuadrados. En esas instalaciones, además de los 500 trabajadores que operan en las oficinas regionales, trabajan más de 600 colaboradores, quieneselaboraran anualmente sobre 40.000 toneladas de las mejores cecinas de Chile.

Misión
Es la razón de ser de la empresa, el motivo por el cual existe. Así mismo es la determinación de las funciones básicas que la empresa va a desempeñar en un entorno determinado para conseguir tal misión.


Misión de P.F.
La Misión Corporativa de Productos Fernández S.A. esdesarrollar y ofrecer productos alimenticios sabrosos, de alta calidad y que generen un gran nivel de satisfacción para todos los consumidores. Para ello debemos anticiparnos en forma coherente a las expectativas del mercado, potenciando como ventaja competitiva la calidad de nuestros productos y el desarrollo de una marca valorada por sus clientes. A partir de lo anterior nuestra tarea es generar valoragregado y ser factor de crecimiento y desarrollo para la comunidad, colaboradores y accionistas

Visión
Se refiere a lo que la empresa quiere crear, la imagen futura de la organización. Es como se proyecta la empresa en un determinado lapso de tiempo.
Visión de P.F.
Ser el proveedor de Productos Alimenticios preferido por los clientes y consumidores por la calidad e innovación tecnológica desus productos y por la imagen diferenciada de sus marcas. Nos visualizamos como una compañía moderna, rentable y líder en el mercado nacional y participando activamente en los mercados externos, desarrollando nuestros talentos y habilidades en un ambiente laboral excepcional, motivados por buscar y satisfacer continuamente las necesidades de clientes, consumidores y desarrollando relaciones conmutua colaboración con nuestros proveedores.

Filosofía Corporativa de P.F.
Somos una empresa, que siendo de origen familiar, con fuertes raíces regionales, es moderna, abierta al mundo, con un espíritu de permanente mejora, flexible a la hora de establecer cambios y altamente profesionalizada.
Productos Fernández S.A. define como primordial el desarrollo de los R.R.H.H. tanto en los ámbitos...