Foda Pisci
PRODUCTO | FORTALEZAS | DEBILIDADES |
ACUICULTURA: TRUCHA | Las exportaciones de trucha han comenzado a despegar, el año 2002 exportamos USA 0.6 MM y el año 2005 USA 4.2 MM. Materia prima para exportar de extracción y producción. Experiencia tecnología y mano de obra calificada. Potencial de recursos hidrobiológicos. Población y autoridades con deseo y voluntadde exportación. Recursos hídricos potenciales para la actividad. Disponibilidad de alimentos para peces. Experiencia comercial de empresas reconocidas durante muchos años. | Limitada oferta exportable. Escaso apoyo gubernamental. Escasa difusión de información del mercado y precios. Escasa integración entre los canales de comercialización y los mercados de destino. Escasez deasociatividad empresarial para exportación macro regionalmente. Reducida organización de productores. Altos costos para implementar la cadena de frío. Altos costos de alimentación. No hay carreteras apropiadas, ni infraestructura de congelación para preparar el producto para exportación. No hay garantía de abastecimiento apropiado de producto de calidad. |
OPORTUNIDADES | POTENCIALIDADES |DESAFIOS |
Amplia demanda en los mercados de países desarrollados, existe un mercado mundial de USA 500 MM. Incremento de la demanda de productos frescos de países del hemisferio, su consumo está muy difundido en el mundo. Bueno para la salud. Exportar en forma conjunta con otras regiones para cubrir la demanda exportable. Incremento de áreas de cultivo y consumo a escala mundial. Crecientedemanda mundial para productos orgánicos. Fuentes de financiamiento internacional. Sierra Exportadora está promoviendo el cultivo de truchas | Clima favorable para el cultivo en su mayoría. Predisposición de productores para desarrollar sus capacidades. Instituciones con predisposición a apoyar. Experiencia nacional en el cultivo de un producto con demanda en el mercadoexterior. Incrementar, mejorar y diversificar la oferta exportable mediante el uso de tecnologías mejoradas de producción y buenas prácticas acuícola. La diversidad climatológica. La biodiversidad de productos hidrobiológicos. Reservorios de Poechos, San Lorenzo y otros. Mano de obra disponible. Productos Competitivos Probados para atender una demanda exterior. | Incrementar la productividad, rentabilidad ycalidad de la producción. Incrementar la oferta exportable de acuerdo con las demandas del mercado. Mejorar el nivel tecnológico utilizado en la producción y fortalecer la gestión empresarial de los productores. Lograr la asociatividad macro regionalmente para la mayor exportación. Consumo 30% de mercado nacional y 70% exportación. Instalar un centro piloto para la producción de alimentos acosto promocional. Penetrar los mercados es difícil, si no se tiene las presentaciones y la credibilidad de los compradores. No existe la infraestructura necesaria para incrementar la oferta. |
AMENAZAS | RIESGOS | LIMITACIONES |
Surgimiento de nuevos competidores. Eventos naturales climatológicos. Fenómeno del niño, cambios Climáticos. Mal estado de represas. Riesgo de contaminación derecursos hídricos. Sequías. | Factores climatológicos adversos. Políticas adversas al desarrollo del cultivo y/o comercialización. Ingreso de nuevos proveedores. La fluctuación de precios internacionales. Utilización de desechos para la industria del aceite y harina de pescado. Los recursos hídricos potenciales tendrían riesgo de contaminación por afluentes mineros. | La aplicación deinversión para el desarrollo y aplicación de tecnología que permitan un mejor desarrollo de la exportación. Insuficiente inversión. Carencia de cadena de frío y contaminación del agua limitan la producción y comercialización |
ACUICULTURA: TRUCHA | ESTRATEGIAS |
ESTRATEGIA OFENSIVA - Potencialidades: FO | Programa macro regional para el mejoramiento de infraestructura...
Regístrate para leer el documento completo.