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Sur y Andina Industria de Bebidas BPM y SAP

Sobre Viña Concha y Toro
Viña Concha y Toro (www.conchaytoro.com), empresa chilena, es el principal exportadorde vinos de Latinoamérica y una de las marcas vitivinícolas más destacadas a nivel mundial con presencia en más de 115 países. La política de diversificación de la Viña ha llevado a la compañía aampliar sus horizontes concretando nuevas inversiones y nuevas viñas tanto en Chile como en Argentina. Es el caso de Trivento (www.trivento.com), una de las bodegas en la que el grupo invirtió en laArgentina buscando internacionalizarse.

VIÑA CONCHA Y TORO
Viña Concha y Toro opera la mayoría de sus procesos de negocio en Chile a través de SAP 6.0 y decidió realizar un roll out de dichaimplementación a sus operaciones en Argentina (Trivento Bodegas y Viñedos), incluyendo además mejoras puntuales a la configuración y extendiendo la funcionalidad disponible en la versión 6.0 Grupo ASSA fueseleccionada por Viña Concha y Toro para la ejecución del proyecto BPM DRIVEN SAP para Trivento. El proyecto incluye una etapa de arquitectura, de procesos y aplicativos y una etapa de implementación.CASOS DE CLIENTES

En agosto de 2007 Grupo ASSA y SAP Chile realizaron en Santiago un evento para mostrar al mercado el enfoque BPM Driven SAP de Grupo ASSA para implementaciones SAP. Luego de laactividad, personal de Viña Concha y Toro se contactó con SAP y Grupo ASSA para analizar el uso de ARIS para la Gestión de Procesos del Grupo.

Daniel Durán Urizar
CIO Viña Concha y Toro

Paraalcanzar esta visión, el proyecto no sólo se focalizó en las tareas de implementación del aplicativo SAP. Sino que se enfocó desde una visión de procesos. El proyecto incluyó la efectiva mejora de losprocesos, tanto los soportados por SAP ERP, como los que se apoyan y relacionan en el conjunto de aplicaciones conexas. El rediseño de procesos es sistemático para organizar la mejora en función de las...