Foda

ADon Carlos trabajaba junto con su familia vendiendo frutas frescas en un mercado, cerca de una avenida comercial. A su puesto acudían muchas personas de la zona, especialmente las amas de casa, sus “caseritas”, debido a que les brindaba todos los días fruta fresca, variada y a precios bajos.
 Observaba que sus clientes compraban la fruta para emplearla en jugos o ensaladas, asimismo se diocuenta que antes de comprar, le pedían que les diera un pedazo de fruta para probar.
Entonces decidió invertir en la compra de una maquina manual para exprimir naranjas, y decidió vender un vaso de jugo de naranja, hecho al instante, a un módico precio. A pesar de ofrecer solo un tipo de jugo, esto le permitió generar otra fuente de ingresos, incitando a la compra de la fruta o su jugo.
Elnegocio le generaba un salario que le permitía mantener a su familia, sin embargo Don Carlos quería que su negocio creciera, y decidió reunir capital para alquilar un puesto en el mismo mercado; él se había dado cuenta que un grupo de personas, hombres y mujeres que trabajan por la zona, especialmente en verano, por las mañanas, media mañana y tardes, salían de su lugar de trabajo para comprar algúnalimento, y siempre regresaban con una bebida.
Las tiendas cercanas al mercado vendían jugos de frutas, como complemento de su variada lista de productos, pero ofrecían poca variedad. Asimismo Don Carlos, preguntaba a sus clientes que tipos de jugos (combinación de frutas) son los de su preferencia, y al termino del día empleaba la fruta bien madura para hacer varias pruebas, mezclando la variedadde frutas de estación.
Es así  que decide ingresar al negocio de venta de jugos de frutas, buscando caracterizarse y diferenciarse de su competencia por la variedad de jugos a ofrecer y al permitirle al cliente poder escoger su combinación.
solución
El negocio de la venta de Jugos de Fruta, es un claro ejemplo de una idea de negocio que se le ocurrió a Don Carlos. Gracias a su experiencia en elnegocio de venta de fruta fresca, y al estar pendiente de las necesidades y requerimientos de sus clientes, le permitió aprovechar una oportunidad de negocio atractiva, que no solo le dará mayores ingresos, sino también la satisfacción de ver crecer su negocio.
Este caso nos permitirá evaluar la idea de Don Carlos empleando la herramienta de análisis denominada FODA.-------------------------------------------------
FORTALEZAS
* Insumos a bajo costo, de calidad y al momento requerido, evitando stocks. Son sus mismos proveedores.
* Ubicación en zona comercial, de alto tránsito peatonal.
* Alto grado de higiene  para el puesto, como para el personal.
* Variedad de jugos, e incluso el cliente puede escoger su combinación (personalizado)
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DEBILIDADES
* Se requiere una inversión para los equipos (refrigeradora, licuadora, sillas, vajillas, instalación de luz y agua, estantes, vitrinas etc.).
* El personal de la juglería son los hijos de Don Carlos, que no hay sido orientados para dar un buen trato al cliente. No todo el personal sabe las medidas adecuadas para la preparación de los jugos.
* Ellocal no tiene ningún aviso, ni emite volantes de sus productos y precios a  puntos clave: las oficinas, gimnasios o tiendas del alrededor.
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OPORTUNIDADES
* Variedad de frutas a bajo costo y durante todo el año.
* Creciente cultura ante el consumo de productos naturales y de bajas calorías (Light).
* Bajas barreras de salida del negocio,dado que los equipos se pueden revender fácilmente.
* incremento de negocios: oficinas, farmacias, peluquerías, consultorios, gimnasios, etc., por las avenidas principales.
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AMENAZAS
* Alto número de competidores por la zona.
* Productos sustitutos como las gaseosas, jugos embazados, aguas cítricas, etc., a precios más bajos.
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