Foda

La Función de Operaciones:


• Introducción a la asignatura.


La función de producción de un negocio consta de todas las actividades que convierten insumos en bienes y servicios. La administración de la producción o administración de operaciones, como algunos autores la llaman, se refiere a los insumos, las transformaciones y los productos que varían de una industria y un mercado a otro.Una operación fabril transforma o convierte insumos como materias primas, trabajo, capital, máquinas e instalaciones en bienes y servicios terminados.

1. a. El sistema empresa y su interrelación con el entorno.


La empresa es una organización de partes interrelacionadas operando de modos diferentes a fin de cumplir los objetivos del todo y los individuales, que adopta una estructuradeterminada por su interacción con su medio ambiente.

Los problemas que afrontan las empresas desde la perspectiva sistemática pueden agruparse en las siguientes categorías:
1. Determinar los objetivos que debe alcanzar el sistema.
2. Diseñar el sistema.
3. Actuar dentro de una configuración dada.
4. Controlar los resultados.

Subsistemas de la empresa.
1. El subsistema real comprende lasfunciones de aprovisionamiento, producción y comercialización de los productos o servicios obtenidos. Estas funciones se corresponden básicamente con todas las operaciones que suponen una transformación real de los factores productivos y concluyen con una distribución del producto y del servicio posventa a los clientes de la empresa.
2. El subsistema financiero, en estrecha interdependencia con elsubsistema real, se encarga de la captación, administración y control de los recursos financieros; desde este punto de vista, la empresa puede ser considerada como una sucesión de proyectos de inversión en el tiempo que requieren ser financiados; el subsistema financiero aporta criterios para la valoración de la rentabilidad de los proyectos y el coste de las diferentes fuentes de financiación.
3.El subsistema directivo tiene como misión la toma de decisiones tendentes a asegurar el logro de los objetivos del sistema mediante la configuración y control de una organización capaz de adaptarse al sistema de orden superior en que este inmerso.








El entorno de la empresa.
La empresa es un sistema abierto en constante interacción con su entorno. Los resultados de las empresasdependen de un amplio conjunto de factores exógenos que son fuentes de oportunidades y amenazas. De ahí que resulte vital para la supervivencia y el éxito de la empresa conocer y anticipar la evolución de su entorno.

Una primera clasificación del entorno consiste en distinguir entre el entorno genérico y el entorno específico; el primero. Mientras que el entorno específico
• El entorno genérico:Agrupa a todos los elementos que afectan por igual al conjunto de las organizaciones en un tiempo y espacio dado. En una economía de mercado, el entorno genérico se define por un amplio conjunto de factores económicos, político-legales, socioeconómicos y tecnológicos, que delimitan las reglas de juego y el marco general en que las empresas se van a desenvolver.
• El entorno específico: serefiere únicamente a aquellos factores que influyen sobre el resultado de un conjunto de empresas con características comunes. El entorno específico hace referencia a los factores del medio ambiente que afectan de forma singular a un conjunto de empresas con características singulares.


La empresa como un sistema abierto en una constante interrelación con su medio basa su estructura en subsistemasque podemos diferenciar en cuatro grupos de la siguiente manera:
• Sistema de recursos humanos: la eficiencia debe estar basada en la efectiva planeación y organización de los objetivos, las políticas, los procedimientos y programas que forman parte de la administración de personal. En la medida en que el equipo de trabajo, la dirección de la empresa y la operación estén en manos de personas...