Foda
Fortaleza:
Es una empresa en la que su concepto es único en la ciudad ya que su principal atracción son los deportes y la variedad de sus salsas desde dulces hasta las mas picosas
Elprincipal objetivo es que el fanático haya tenido una excelente experiencia y salga satisfecho con el objetivo de que vuelva. Esto se encarga el personal en general
Oportunidades:
LA tecnología que manejacrea una gran oportunidad de crecimiento ya que tiene más de 40 pantallas en el restaurante distribuidas estratégicamente para que el cliente logre ver en promedio 4 pantallas.
También se abarca elmercado infantil ya que se cuenta con 30 tablets que se ofrecen a los clientes infantiles.
Está situado en la plaza Distrito Uno ya que se presume ser una plaza de nivel socioeconómico medio-alto yuna cartera de clientes casi segura.
Debilidades:
El restaurante no cuenta con mucha variedad de incentivos para motivar al personal y esto conlleve a un nivel bajo de ventas.
Al no contar con unprograma de responsabilidad social empresarial crea una debilidad por resistirse al cambio.
Rotación de personal constante.
Amenazas:
Su principal competencia seria Wings Army ya que tiene elmismo giro y se encuentra dentro de la misma plaza.
Así como también es una plaza que se encuentran establecidos más de 7 restaurantes de diferentes giros como; Akari, El costeñito, Rosa Canela,Baldoria, La cantinita tradicional, entre otros.
Áreas de oportunidades encontradas
La principal cualidad del restaurante es la calidad del servicio al cliente ya que la compra del producto y elservicio se convierte en una experiencia satisfactoria para el cliente.
Ya que el servicio ofrece un valor agregado al tener trato personalizado.
Se podría aumentar la calidad del servicio y producto silos empleados fueran motivados constantemente a vender más y así crear mejor ambiente de trabajo y así trabajen con entusiasmo que se refleje en el cliente.
También se crearía una oportunidad de...
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