FODA

DEBILIDADES
Ausencia de esfuerzo público para la certificación de la Calidad de la carne
Carencia de informaciones certeras para construir una línea de base más precisa
Carencia de una zonificaciónpara la producción de animales menores
Insuficiencia de recursos humanos con conocimientos profundos y prácticas para desarrollo este sector
limitada oferta de alimentos balanceados de alta calidadpara satisfacer las exigencias de una producción de alta genética
Carencia y debilidades en la existencia de normas oficiales concretos para este sector
Baja productividad especialmente en laproducción de cerdos con la modalidad tradicional del pequeño productor de economía familiar
falta de difusión de las bondades del consumo de carne de cerdo
Carencia de información actualizada sobre consumo,preferencia del consumidor y otros aspectos relacionados con el mercado interno
Carencia de infraestructura adecuada en varias zonas del país con potencial productivo de cerdo
Falta de una estrategiaque permita a los productores incursionar con éxito en el mercado internacional
Pocos conocimientos sobre el manejo de la producción de cerdo a nivel del pequeño productor de economía familiar conperspectivas de mejorar e incrementar la productividad a ese nivel de productores.
Pocas personas de mando medio para atención y manejo general de la producción de cerdos y los problemas sanitario delcerdo en particular,(personas capacitadas)
La no existencia de equipos rentables para aprovechar el estiércol como gas metano
Baja capacidad de la fabricación de productos especiales del cerdo(jamones, embutidos, etc.) para nichos de mercado
Pocos extensionista técnicos públicos capaces de transferir tecnologías adecuadas que incrementen la capacidad productiva del pequeño productor familiar
Pocainvestigación y transferencia tecnológica pública sobre la producción de cerdo para los pequeños agricultores familiares
Escasa existencia de infraestructura y si los hay no son adecuadas para...