Fonda

Páginas: 21 (5208 palabras) Publicado: 4 de marzo de 2013
FORMATO PARA INGRESO DE PROYECTOS PRODUCTIVOS

1. Datos generales del proyecto productivo.
Remodelación de cocina económica

Nombre del proyecto

Villa de Reyes
San Luis Potosí

Estado Municipio
Rural
Ojo Caliente

Núcleo agrarioTipo de Zona
Platillos preparados
Cocina / restaurante

Giro del proyecto Producto Final
Cocina de Reyes

Nombre del grupo
PROMUSAG
$170,000

6

}
Número integrantes Programa Monto solicitado

Jorge ivan Rodríguez Arguelles
T-S.LP-280308-0095

Nombre delTécnico CUA

2. Justificación, Objetivos y Metas.
a. Justificación.
I. Por qué realizar este proyecto productivo, indicar el beneficio técnico y ambiental que puede aportar a la zona de influencia.
Villa de Reyes se caracteriza por ser un municipio fértil para la agricultura con localización estratégica respecto a lacapital potosina y a otros estados como es Guanajuato, considerándolo por ser rico e innovador en la agroindustria y la obtención de leche representa una importante zona de distribución de alimentos para la capital potosina — Es conocido turísticamente por tener al balneario Gogorrón recibe con gusto a una cantidad considerable de turistas potosinos, y foráneos en casi todas las temporadas del añosusceptible de generar flujos de visitantes nacionales y extranjeros, trabajadores de empresas cercanas, comerciantes del sector agropecuario a transitar por su carretera todo el año.
El negocio obtendría provecho de dicha situación, siendo un punto transitado de la ciudad de San Luis Potosí a Guanajuato, resulta práctico para el automovilista que transcurre por la carretera 57 a Villa de Reyesdetenerse a consumir en el camino aprovechando la pasada haciendo rentable el negocio por haber una gran cantidad de personas que dependen de los servicios de alimentos, y alojamiento día tras día.

b. Señalar 3 objetivos del proyecto productivo (Cualitativos).

* Orientar la ingeniería del negocio hacia una mayor capacidad de servicio (medida en mesas para la clientela) imponervistosidad del negocio para atracción de las personas.
* Hacer una administración eficaz y eficiente del recurso obtenido a través del programa aplicándolos correctamente en tiempo y proporciones durante las distintas etapas del proceso que implica el plan de remodelación.
* Aprovechar la mayor clientela esperada con la instalación para conservarla y mantener un mayor monto de ventas, ingresos ybeneficios.

c. Metas del proyecto productivo (Cuantitativas).
* Obtener una rentabilidad neta de alrededor del 12% durante el periodo analizado.
* Alcanzar una Tasa Interna de Retorno del 51.1% (que implica una sobretasa del 39.5 puntos sobre la Tasa de Rendimiento Esperado Mínimo Aceptable de 11.6%).
* Obtener una relación Beneficio / Costo de 2.31 veces respecto a la inversióndesembolsada.
* Lograr un valor actual neto superior a los $238,307.00 para los flujos de efectivo del periodo.
* Recuperar el valor de los recursos invertidos aproximadamente en 1 año con 11 meses.



d. Especificar cómo participaron las mujeres en el diseño de los objetivos del proyecto productivo tomando en consideración la experiencia, habilidades, destrezas y disponibilidadde tiempo de las mismas (Cuantitativas).
Como se mencionaba anteriormente, existe una oportunidad de negocio—, implicando experiencia de comida típica mexicana como herencia familiar—, por lo que se puede demostrar que como familia llevan todas las mujeres del proyecto en conjunto un periodo considerable de experiencia en el área, ya que todas contribuirían al crecimiento del negocio en un...
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