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Páginas: 25 (6088 palabras) Publicado: 21 de julio de 2013
INFORME ANALITICO DE INTERPRETACION DISCUSION Y RECOMENDACIÓN DE ANALISIS DE AGUA PARA USO EN EL CULTIVO DE CEBOLLA (Allium cepa L. )

Introducción
En la actualidad debido a la ampliación de la frontera agrícola se esta tomando muy en cuenta el factor agua ya que este puede ser un factor limitante teniendo en cuenta su calidad y la cantidad. Es por ello que se debe tener en cuenta antesde instalar un cultivo la calidad del agua que se tiene, dicha calidad se conoce mediante los análisis de laboratorio correspondiente.
Bajo estos términos la calidad del agua se va a medir dependiendo a las concentraciones de aniones y cationes que contenga y eso permitirá si es beneficiosa o perjudicial para el cultivo a instalar.
ASPECTOS BOTÁNICOS
La cebolla pertenece a la familia de lasliliáceas, es una planta bienal de días largos, existiendo variedades e híbridos para días cortos que se adaptan a latitudes de Centroamérica.
Posee un bulbo tunicado con tallos erguidos subterráneos, hojas redondas y acanaladas, con flores actinomorfas hermafroditas; Las hojas inferiores o catáfilos se encuentran siempre en las partes inferiores subterráneas (Bulbos, rizomas) en formas deescamas y casi nunca tienen coloración verde. Están desprovistas de pecíolo y se unen al tallo por una amplia base; son paralelinervias, y el borde, generalmente es entero. La cebolla está formada por catáfilos. Se cultiva para el aprovechamiento de sus bulbos. El valor nutritivo de la cebolla es muy bajo, siendo sus principales vitaminas la A y la C.
Presenta raíz fasciculada o fibrosa, carece deraíz principal. Las raicillas salen del mismo sitio dando el aspecto de una cabellera.

REQUERIMIENTOS CLIMÁTICOS
La cebolla se adapta a diferentes tipos de temperatura; desarrolla bien en climas cálidos, templados y fríos, comprendidos entre los 50 y 300 metros de altura; produciéndose mejor en altitudes arriba de los 900 msnm., con ambiente seco y luminoso; temperatura ambiental entrelos 18 y los 25 grados centígrados.
Abajo de los 18 grados centígrados los bulbos no desarrollan bien obteniéndose únicamente crecimiento de los tallos, Es fotoperiódica, siendo las de días cortos que desarrollan el bulbo con 10 a 12 horas luz.

MANEJO DEL CULTIVO
Época de Siembra
Para cosechar bulbos inmaduros, puede hacerse durante todo el año, teniendo en cuenta que durante la épocalluviosa deben seleccionarse terrenos bien drenados para prevenir el aparecimiento de enfermedades, ya sea con un buen control preventivo, o con prácticas de protección con plástico, haciéndolo con micro o macro túneles.
Para cosechar bulbos maduros, la siembra debe ser planificada para que la cosecha se realice en periodo de verano, libre de lluvias y humedad relativa baja.
Método de Siembra
Parasu establecimiento se pueden utilizar los siguientes sistemas de siembra:
• Por Trasplante
• Por siembra directa


Por Trasplante
Este es el método de producción más usado. Para la obtención de las plántulas, es necesario preparar semilleros o canteros.
Requisitos necesarios para obtener un buen semillero:
1) Ubicación
Los almácigos deben ubicarse en lugares cercanos a laplantación definitiva, a una fuente de agua y que sea de fácil acceso.
Se seleccionaran suelos fértiles, permeables con alto contenido de materia orgánica, textura franca y un buen drenaje, de manera que faciliten el crecimiento de las plántulas y su arrancado. El suelo no debe estar contaminado con malezas nocivas como el coyolillo.
Para su preparación se debe roturar el suelo a una profundidad de30 Cm. y mullirlo con dos pasos de rastra. Agregar abonera descompuesta con el objeto de aumentar el contenido de materia orgánica del suelo a un mínimo de 3% mejorando la estructura y la absorción del suelo. Pueden enriquecerse los suelos con fórmulas completas incorporándolas uniformemente al voleo, usándose media libra por metro cuadrado en el momento de la preparación de la cama.
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