food ing

 Universidad tecnológica de Chihuahua surNombre: Angélica Cervantes Cabrera
Especialidad: Gastronomía
Grupo: 21
Cuatrimestre: 2do
Docente: Ing. Cristina ValenzuelaEnsayo de la película : Food inc
Al comienzo de la película se relata como los granjeros son afectados por la gran demanda de mercancía que requieren las grandes empresas mencionando entreella Tyson y otras más las cuales son dueñas de la mitad de la mercancía ganadera de E.U.A dichas empresas tiene un contrato algo represivo con los granjeros ya que pierden más de lo que ganan porcubrir las expectativas de estas empresas, como han ampliados distintos métodos de crianza para que las aves sean más grandes algunas no soportan el peso de su cuerpo ya que cresen a la mitad del tiempoque normalmente llevaría criarlas sin causarles un daño, una de las ganaderas que tiene un contrato con dichas empresas muestra como las aves sufren y como es su granero ya que ella sigue utilizando elmétodo de granero tradicional con las ventanas abiertas ya que los otros ganaderos decidieron no mostrarlos por dichos motivos al no querer perder el contrato que tenían pero lo poco que se pudomostrar es que ellos utilizan un método que es a base de dejar las gallinas totalmente a obscuras durante todo el día y la noche para que así siguán comiendo y engorden más de prisa, la mayoría de estasaves no están en condiciones óptimas para la salud pero como la empresa requiere muchos no suelen cuidar esos pequeños detalles que a la larga llegan a afectar a miles de personas.
El hecho de que enesta película muestren todo los componentes que contiene un alimento simple que nosotros vemos como básicos en nuestra alimentación nos hace pensarla dos veces antes de consumirlos dicho esto ¿El...