FOR DO 020 CONTENIDO_DE_CURSO

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CÓDIGO: FOR-DO-020
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FORMATO DE CONTENIDO DE CURSO
VICERRECTORIA DE DOCENCIA

FACULTAD DE: QUIMICA Y FARMACIA
PROGRAMA DE: FARMACIA

PLANEACIÓN DEL CONTENIDO DE CURSO
1. IDENTIFICACIÓN DEL CURSO
NOMBRE
CÓDIGO
SEMESTRE
NUMERO DE CRÉDITOS
PRERREQUISITOS
HORAS PRESENCIALES DE
ACOMPAÑAMIENTO DIRECTO
ÁREA DE FORMACIÓN
TIPO DE CURSO
FECHA DE ACTUALIZACIÓN

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:
:
:OPERACIONES UNITARIAS
45901
CUARTO
TRES (3)
FISICOQUIMICA (23405)
TRES (3) HORAS TEORICAS
SEMANALES
FISICOQUÍMICA
PRESENCIAL
NOVIEMBRE DEL 2015

2. DESCRIPCIÓN:
El contenido programático del Curso Académico Operaciones Unitarias
contiene conceptos relevantes de Operaciones de Manufactura, Operaciones
Unitarias, Gestión de Operaciones, Costeo del Producto de acuerdo al
rendimiento de la línea deproducción, así como el dominio general de las
ciencias necesarias para que los estudiantes de Farmacia tengan la capacidad
de comprender los procesos ocurridos durante la fabricación de un
medicamento. En términos generales esta asignatura presenta conceptos
necesarios para llevar a cabo la producción de medicamentos, bajo los
parámetros de eficacia, efectividad y eficiencia del que hacer delQuímico
Farmacéutico.

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3. JUSTIFICACIÓN
La mayor parte de los procesos no sólo de manufactura, sino también de
servicios, evolucionan en el tiempo de manera natural y desordenada. La idea de
la Gestión de los Procesos de Operaciones por el Químico Farmacéutico, es que
haga parte del que hacer comoprofesional que direcciona Procesos con los que
tiene como meta tener un balance de costo – beneficio, permitiendo la generación
de un producto y un servicio con calidad.
4. PROPÓSITO GENERAL DEL CURSO
El curso Académico Operaciones Unitarias, tiene como propósito lograr que el
estudiante interactúe activamente con el Docente, sus compañeros del curso y
con el medio externo para llevar a caboarmonizadamente, el proceso de
aprendizaje mediante la aplicación de los conocimientos y herramientas
necesarias de tal forma que puedan manejar los conceptos, procesos y la
información aplicada a Gestión de Operaciones, permitiéndoles presentar
estrategias útiles para sus actividades en el medio externo, de manera que el
resultado sea la construcción efectiva de los aprendizajes deseados, y el
desarrollode competencias que resulten en mejores actividades como profesional
Químico Farmacéutico que direcciona procesos en la Industria, e Instituciones
prestadoras de Servicios de Salud y Educativas.
5. COMPETENCIA GENERAL DEL CURSO
El estudiante deberá desarrollar las siguientes competencias: identificar, conocer,
comprender, analizar los conceptos de Operaciones Unitarias y Gestión de
Operaciones,para generar en el que hacer del Químico Farmacéutico las
habilidades de proyección, planificación, dirección y control de los procesos
Organizacionales y Operativos en los establecimientos fabricantes, comerciales e
instituciones prestadoras del servicio de salud.

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6. PLANEACIÓN DE LAS UNIDADESDE FORMACIÓN
Ver instructivo adjunto para el diligenciamiento de cada uno de los campos del
Formato de Contenido de Curso.
7. BIBLIOGRAFÍA
7.1. James Swarbrick. Encyclopedia of Pharmaceutical Technology. Volume 1.
Third Edition.
7.2. Larry L. Augsburger; Stephen W. Hoag. Pharmaceutical Dosage Forms:
Tablets. Volume 1: Unit Operations and Mechanical Properties. Third Edition.
7.3. José Luis VilaJato. Tecnología Farmacéutica Volumen 1. Aspectos
fundamentales de los sistemas farmacéuticos y operaciones básicas. Madrid,
1997. Editorial Sintesis.
7.4. Meltser, T.H. Filtration in the pharmaceutical industry. Marcel Dekker, 1987.
7.5. Michael Aulton. Farmacia la ciencia del diseño de las formas farmacéuticas
2ª Edición. Madrid, 2004. Elsevier.
7.6. Rippie, E.G. Mixing. En Lachman, L.,...