Forma de distribicion de planta

Páginas: 21 (5014 palabras) Publicado: 5 de septiembre de 2010
CONTENIDO

Introducción 3

Marco teórico 4

Justificación 25

Descripción de la empresa 27

Métodos de distribución de la planta

Método de Manejo de Materiales 30

Método SLP o tradicional 32

Método Planet 34

Conclusión 37

Bibliografía 39

INTRODUCCIÓN

Desde hace muchosaños la cría de animales ha sido considerada una actividad esencial en el desarrollo de la humanidad, el hombre comenzó a realizar esta práctica con el fin de cubrir una necesidad, la cual consistía en brindar alimento a su familia de una forma práctica y confiable. En los años recientes esta actividad no solo satisface alimentar a los humanos, si no que, la crianza de animales es ya una acción quefacilita el desarrollo económico dentro de una comunidad, municipio, estado y claro se también a nivel nacional, esto lo hace gracias todos los empleados que involucra el hecho de llevar alimento de buena calidad y rico en proteínas, como lo es la carne producida en México, a la mesa de las familias de una nación. Es conocido que en México el consumo de carne genera una demanda considerable, porlo que la actividad de crianza de animales como pollos, bovinos, ovinos y porcinos es bastante rentable.

Debido a que los mercados, los gustos y preferencias de los consumidores, la competencia, las tecnologías, las materias primas, etc., están en continuo cambio hoy día y las organizaciones han de adecuarse para dar la respuesta a estos cambios modificando sus operaciones.

Porello la elaboración de este trabajo que pretende la continuidad y crecimiento de una granja porcina dentro de la comunidad de “El Pedregal, Municipio. Cotaxtla, Veracruz; auxiliándose de algunos métodos que sirven de ayuda para elegir la opción más optima. Tomando en cuenta una variedad de factores que influyan mayormente en los costos.

La granja actualmente cuenta con activos que nopermiten cubrir la demanda esperada, la cual debería de oscilar en 400 cerdos de manera anual, solo se cuenta con recursos para el mantenimiento de 150 cerdos considerados para la venta, esto cubre solo animales destetados y en engorda. Para conseguir el objetivo antes mencionado se requiere de 20 cerdas para la cría y 2 ceméntales.

El proceso de ubicación del lugar adecuado para instalaruna planta industrial requiere el análisis de diversos factores, y desde los puntos de vista económico, social, tecnológico y del mercado entre otros.

Al realizar un estudio para ubicar una planta lo más común es que se encuentren muchos factores importantes para decidir cuál es el mejor sitio, los cuales proporcionarán un amplio campo para el estudio. Es necesario también (e incumbe a laresponsabilidad del ingeniero) abarcar el futuro previsible, que implica tener en cuenta la continuidad en la suficiencia y la disponibilidad de los suministros necesarios, al mismo tiempo que su costo probable.

Finalmente cabe mencionar que el objetivo de este trabajo es mostrar los diferentes métodos para determinar la mejor ubicación de la granja “El Pedregal” y el costo detransporte que cada posible ubicación podría tener.

MARCO TEÓRICO DISTRIBUCIÓN DE LA PLANTA

El objetivo principal de la distribución de planta consiste en desarrollar un sistema de producción que permita la fabricación del número deseado de productos con la calidad que se requiere y a bajo costo. La distribución física constituye un elemento importante de todo sistema de producción queincluye tarjetas de operación, control de inventarios, manejo de materiales, programación, enrutamiento y despacho. Todos estos elementos deben estar cuidadosamente integrados para cumplir con el objetivo establecido. La pobre distribución de las plantas da como resultado elevados costos. El gasto en mano de obra indirecta que presentan los extensos desplazamientos, rastreos previos, retrasos y...
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