Formacion Empresarial
|Título del proceso |El cliente ordena sualimento |
[pic]Nombres: Ximena Reyes, Irvin Reyes y Ariel RomeroMateria: Formación Empresarial
Fecha: 24 de mayo de 2012
Estudio Técnico|No. |Tarea |Precedencia |Recursos |
| || |Humanos |Materiales |Económicos |
|A |El cliente llega al restaurante y se le |----- |Hostess. |Libreta y pluma.|----- |
| |reserva o asigna una mesa disponible. | | | | |
|B |Se acompaña alcliente a su mesa. |A |Hostess. |----- |----- |
|C |Se presenta el mesero con los clientes y un |B |Mesero.|----- |----- |
| |vez que estos estén sentados. | | | | |
|D|El mesero les entrega la carta. |C |Mesero. |Cartas. |----- |
|E |El mesero espera 3 minutos y ofrece algo de|D...
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