Formas De Obtencion De Glucosa

Glucosa e importancia:
La glucosa es un compuesto orgánico perteneciente al grupo de los azúcares.
En una persona normal, la concentración de glucosa en la sangre, esta regulada en limites muy estrechos, habitualmente entre 70-110mg/dl en una persona en ayunas (8hs. aprox.).
Esto nos lleva a pensar, cual es el fin de tan estricta regulación. La explicación es que la glucosa es la principalfuente de energía, y la única en algunos tejidos como la retina, el epitelio germinativo gonadal y los eritrocitos, a estos tejidos se los conoce como “glucodependientes”. Por otra parte, también es importante por sus funciones de estructurales y de reserva. Como es de suponer este fino balance es llevado a cabo por un preciso mecanismo hormonal. Entender los suceso que acontecen desde laingesta de hidratos de carbono, hasta su regulación en la sangre, nos permitirá entender la fisiopatología de algunas enfermedades en donde los mecanismos reguladores se encuentran alterados.
GLUCONEOGENESIS
El termino gluconeogénesis abarca todas las vías encargadas de convertir los precursores que no son carbohidratos en glucosa o glucógeno cuando no hay la cantidad suficiente de carbohidratosprovenientes de la dieta o de las reservas de glucógeno. Los sustratos principales son los aminoácidos glucogénicos y el lactato, el glicerol.

El glicerol es liberado en el tejido adiposo durante la hidrólisis de los triacilglicéridos y es entregado por el torrente sanguíneo al hígado. El lactato es liberado por el músculo esquelético en condiciones de ejercicio y por células que no contienenmitocondrias como los eritrocitos. Los a-cetoácidos como el piruvato, oxaloacetato y alfa-cetoglutarato, derivan del metabolismo de los aminoácidos glucogénicos.
* SINTESIS DE GLUCOSA A PARTIR DE PIRUVATO
Los precursores gluconeogénicos se convierten a piruvato.

1. AMINOÁCIDOS PRECURSORES DE GLUCOSA

Estos aminoácidos son precursores de la glucosa en sangre o glucógeno del hígadodebido a que se pueden convertir piruvato o intermediarios del ciclo del ácido cítrico. Sólo leucina y lisina son incapaces de proporcionar carbono para la síntesis de glucosa.
La alanina predomina entre los aminoácidos transportados desde el músculo hasta el hígado durante un periodo de ayuno. En el ciclo de la glucosa alanina se transporta glucosa desde el hígado al músculo y hay formación depiruvato; posteriormente hay transaminación hasta alanina, luego se transporta alanina hasta el hígado, y después mediante gluconeogénesis, se llega de nuevo a la glucosa.

2. GLICEROL COMO PRECURSOR GLUCONEOGÉNICO
El triacilglicerido es sometido a hidrolisis por la enzima lipasa para formar glicerol



PASOS DE LA GLUCONEOGENESIS
1. Conversión de piruvato en fosfonelpiruvato
a)Carboxilación del piruvato consumiendo ATP por la enzima piruvato carboxilasa para pasar a oxaloacetato. Piruvato carboxilasa es un enzima mitocondrial, mientras que el resto de enzimas de la gluconogénesis son citosólicos
b) Transporte de oxalacetato al citosol y conversión a fosfoenolpiruvato. Se debe transportar el oxalacetato producido fuera de la mitocondria:
1. Oxalacetato es reducido amalato por una malato deshidrogenasa mitocondrial ligada a NADH
2. Malato es transportado al citosol por el sistema lanzadera malato-aspartato
3. Una vez en el citosol, el malato es reoxidado a oxalacetato por una malato deshidrogenasa citosólica ligada a NAD+

Oxalacetato es descarboxilado y fosforilado simultaneamente por
FOSFOENOLPIRUVATO CARBOXIQUINASA para producir fosfoenolpiruvato
2.Una vez formado, el Fosfoenolpiruvato es metabolizado por los enzimas de la glicolisis pero en sentido inverso (reacciones en equilibrio)
3. El siguiente paso irreversible es la hidrólisis de Fructosa-1,6-bifosfato en Fructosa-6-fosfato. Catalizado por FRUCTOSA-1,6-BIFOSFATASA, enzima alostérico.
4. La Fructosa-6-fosfato formada se convierte rápidamente en Glucosa-6-fosfato
5. En la...