formato de curriculum
C.I. 10.863.260-7
Vital Apoquindo # 1671 depto. # 24 Las Condes - Santiago de Chile.
Soltero, 32 años de edad.
08-8091854o_huerta1979@hotmail.com
PRESENTACIÓN_______________________________________________________________________
Soy una persona con actitud, personalidad y confianza, capaz de incorporarme acualquier equipo de trabajo de alto desempeño.
Siento que poseo de un gran potencial por desarrollar, ansias de fortalecerme y perfeccionarme en áreas de trabajo ligado a Gastronomía, servicio alcliente y administración.
ESTUDIOS ___________________________________________________________________________
2009 – 2009 Capacitación supervisión, liderazgo y atención,Hospitality of Service University
1999 – 2002 Técnico en cocina internacional INACAP, Chesterton
1994 – 1998 Liceo Alexander Fleming, educación media
1989 – 1996 Colegio MonjasEspañolas, educación básica.
EXPERIENCIA_________________________________________________________________________
Restaurante Como Agua Para Chocolate, Comercial Yucatán Ltda.
Junio de 2011 a lafecha
Administrador
El cargo depende única y exclusivamente de los dueños del restaurant, debido a esto la responsabilidad mas relevante es coordinar el funcionamiento total del restaurant acordeA las normas establecidas en el reglamento interno del restaurant.
Restaurante Vendetta, empresa comer y beber S.A.
Marzo de 2010 a Mayo de 2011
Jefe de Servicio
El cargo depende delgerente de restaurant y dentro de mis responsabilidades más relevantes están supervisar al personal de salón, preparar inventarios diarios y mensuales, coordinar los horarios del personal de Salón,liderar metas de ventas , supervisar cuadraturas de cajas ,ser el responsable absoluto de todo lo sucedido en un servicio de 400 personas (promedio) y dar soluciones a todos nuestros clientes que...
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