formato_de_empresas final el chido
Páginas: 19 (4514 palabras)
Publicado: 23 de septiembre de 2015
COLEGIO DE ESTUDIOS CIENTÍFICOS Y TECNOLÓGICOS DEL ESTADO DE GUANAJUATO.
Proyecto: Licor “La trigueña”
Área de enfoque: Producción Industrial de Alimentos
Categoría: proyectos generales
Plantel: San Luis de la Paz Guanajuato
Integrantes:
Christian Andres Esperanza Hernandez christian13579@hotmail.com
Santiago Loredo Ibañez.
1997santiagoli@gmail.com
Griselda Analía Hernández Ducoing.Griselda_ducoing@outlook.com
Héctor Humberto Gaytán Castro
Hectorj.gaytan@gmail.com
Asesor: CAROLINA ILLESCAS MARIN
Lugar y fecha de elaboración.
San Luis de la paz, Gto., a 1 de octubre de 2014
Resumen del proyecto
La empresa San Luisito ha lanzado al mercado su nuevo producto La trigueña. Un licor a base de trigo apto para mayores de 18 años y especialmente para personas con problemascardiovasculares creando una innovación al integrar trigo a un producto comestible.
Uno de los principales problemas en San Luis de la paz es la falta de empresas y la falta de empleo se calcula que el 38.7% carece de ello por lo que el propósito de la empresa es la creación de empleos en distintos puntos de todo el municipio.
El producto La trigueña se elabora con distintas materias primascomo son el trigo, la levadura, la malta y el agua que se con siguen todo el año en la región. El ingrediente más difícil de conseguir el llamado lúpulo que le otorga características como sabor y color, se puede obtener hasta las regiones de Veracruz, Jalisco y Zacatecas por lo que será adquirido en exportación desde esos puntos en grandes cantidades. El material y equipo a emplear son barricas,termómetros, tapones de aire, refrigeradores y una licuadora estos materiales se consiguen sin problemas y se emplean fácil mente.
El producto La trigueña tiene como característica de ser un producto no toxico ni dañino a la salud utilizándolo responsablemente y no consumiéndolo en exceso, se utiliza para el tratamiento moderado de algunas enfermedades cardiacas, renales y estomacales. Elempaque que se utilizaría seria retornable y seria de vidrio esterilizado.
El producto se distribuirá en la zona centro de la cabecera municipal, en licorerías como “el negro”, también se distribuirá en el Oxxo.
El costo de producción por cada 20 litros es de 550 contando todo la materia prima que se utilizó y los costos de envió de los producto que no se consiguen fácilmente en la región y enIV
El costo por pieza será de 14 pesos en presentación de 500 mililitros ya que la materia prima solo hay dificultad en la obtención del lúpulo (no es fácil de conseguir en el municipio porque viene de Veracruz) que es parte esencial en el producto como lo es el trigo.
Objetivos del proyecto
-GENERAR NUEVOS EMPLEOS
-DISMINUIR LOS PROBLEMAS CARDIOBASCULARES TANTO COMO RENALES Y ESTOMACALES.-VENDER EL PRODUCTO A NIVEL MUNDIAL.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:
“En México la cantidad de desempleo es grande, el 2.04 % de la población total en la república mexicana no cuenta con un empleo estable. El cual se debe atacar desde diversos puntos para disminuir los porcentajes.”
La tasa de desempleo abierto de Guanajuato se ubicó en 5.91 por ciento en agosto de este año, lo que representa un bajade 0.5 puntos a la registrada en febrero pasado y 0.9 unidades menos respecto a marzo de 2014.
Sin embargo, a pesar de la reducción en la tasa de desempleo, todavía se ubica por arriba del promedio nacional que se ubicó en 5.17 por ciento, y se coloca como la octavo mayor nivel de desocupación en el país.
Información del Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática (INEGI), estima queal cierre de marzo se tiene contabilizados 148 mil 82 guanajuatenses sin empleo.
Otro de los problemas más relevantes en este momento en el país es la obesidad, mundial mente México es el país número uno en tener este problema, los principales causantes de este problema es el exceso de consumo de lípidos y carbohidrato. Y además la obesidad provoca tener triglicéridos altos lo que puede...
Proyecto: Licor “La trigueña”
Área de enfoque: Producción Industrial de Alimentos
Categoría: proyectos generales
Plantel: San Luis de la Paz Guanajuato
Integrantes:
Christian Andres Esperanza Hernandez christian13579@hotmail.com
Santiago Loredo Ibañez.
1997santiagoli@gmail.com
Griselda Analía Hernández Ducoing.Griselda_ducoing@outlook.com
Héctor Humberto Gaytán Castro
Hectorj.gaytan@gmail.com
Asesor: CAROLINA ILLESCAS MARIN
Lugar y fecha de elaboración.
San Luis de la paz, Gto., a 1 de octubre de 2014
Resumen del proyecto
La empresa San Luisito ha lanzado al mercado su nuevo producto La trigueña. Un licor a base de trigo apto para mayores de 18 años y especialmente para personas con problemascardiovasculares creando una innovación al integrar trigo a un producto comestible.
Uno de los principales problemas en San Luis de la paz es la falta de empresas y la falta de empleo se calcula que el 38.7% carece de ello por lo que el propósito de la empresa es la creación de empleos en distintos puntos de todo el municipio.
El producto La trigueña se elabora con distintas materias primascomo son el trigo, la levadura, la malta y el agua que se con siguen todo el año en la región. El ingrediente más difícil de conseguir el llamado lúpulo que le otorga características como sabor y color, se puede obtener hasta las regiones de Veracruz, Jalisco y Zacatecas por lo que será adquirido en exportación desde esos puntos en grandes cantidades. El material y equipo a emplear son barricas,termómetros, tapones de aire, refrigeradores y una licuadora estos materiales se consiguen sin problemas y se emplean fácil mente.
El producto La trigueña tiene como característica de ser un producto no toxico ni dañino a la salud utilizándolo responsablemente y no consumiéndolo en exceso, se utiliza para el tratamiento moderado de algunas enfermedades cardiacas, renales y estomacales. Elempaque que se utilizaría seria retornable y seria de vidrio esterilizado.
El producto se distribuirá en la zona centro de la cabecera municipal, en licorerías como “el negro”, también se distribuirá en el Oxxo.
El costo de producción por cada 20 litros es de 550 contando todo la materia prima que se utilizó y los costos de envió de los producto que no se consiguen fácilmente en la región y enIV
El costo por pieza será de 14 pesos en presentación de 500 mililitros ya que la materia prima solo hay dificultad en la obtención del lúpulo (no es fácil de conseguir en el municipio porque viene de Veracruz) que es parte esencial en el producto como lo es el trigo.
Objetivos del proyecto
-GENERAR NUEVOS EMPLEOS
-DISMINUIR LOS PROBLEMAS CARDIOBASCULARES TANTO COMO RENALES Y ESTOMACALES.-VENDER EL PRODUCTO A NIVEL MUNDIAL.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:
“En México la cantidad de desempleo es grande, el 2.04 % de la población total en la república mexicana no cuenta con un empleo estable. El cual se debe atacar desde diversos puntos para disminuir los porcentajes.”
La tasa de desempleo abierto de Guanajuato se ubicó en 5.91 por ciento en agosto de este año, lo que representa un bajade 0.5 puntos a la registrada en febrero pasado y 0.9 unidades menos respecto a marzo de 2014.
Sin embargo, a pesar de la reducción en la tasa de desempleo, todavía se ubica por arriba del promedio nacional que se ubicó en 5.17 por ciento, y se coloca como la octavo mayor nivel de desocupación en el país.
Información del Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática (INEGI), estima queal cierre de marzo se tiene contabilizados 148 mil 82 guanajuatenses sin empleo.
Otro de los problemas más relevantes en este momento en el país es la obesidad, mundial mente México es el país número uno en tener este problema, los principales causantes de este problema es el exceso de consumo de lípidos y carbohidrato. Y además la obesidad provoca tener triglicéridos altos lo que puede...
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