formato de mercadotecnia


1. introduccion
PRESENTACION.
Nuestro producto se caracteriza por ser sano y bueno para la salud, porque contiene la materia prima CHIA. Buscamos mejorar el estilo de vida de las personas ya que nuestra mermelada contiene mayores cantidades de nutrientes que otros alimentos comunes no contienen, incluyendo vitaminas, minerales, antioxidantes y fitonutrientes.
El sabor de la mermelada de chíaes suave y agradable y se pueden usar en todo tipo de panes y postres. Es un alimento muy versátil y otra de las ventajas de un alimento tan concentrado en nutrientes, es que su precio es más que razonable, aunque pueda parecer caro comparado con otras mermeladas, no hay similares a este producto.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.
El producto es recomendado para personas que tengan problemas de salud,personas que quieran mejorar su estilo de vida y atletas ya que estas mermeladas ofrecen la oportunidad de mejorar la nutrición humana, siendo una fuente natural de ácidos grasos de omega-3, antioxidantes, vitaminas , proteínas, minerales y fibra dietética.
OBJETIVO GENERAL.
Al crear el producto y comercializarlo, creceremos como empresa, crearemos trabajo y trataremos de influenciar a laspersonas para mejorar sus comidas. Nuestro producto es más sano y al consumirlo desde la mañana dará más energía y ayudara a hacer digestión las otras comidas del día.
OBJETIVOS ESPECIFICOS DE LA INVESTIGACIÓN
Identificar claramente el mercado en La Paz- Bolivia y las empresas distribuidoras y comercializadora de este producto, por medio de análisis de competencia, para saber que tan fuertes son en elmercado.
Obtener las bases necesarias por medio de estudio de mercado para poder generar estrategias de compra / venta; permitiendo a esta compañía "MERMELADA DE CHIA" buscar competitividad, productividad y buenas utilidades.
Buscar las mejores ofertas para consolidar una empresa productora de mermelada, tratando de ofrecer un producto óptimo y rentable.
2. ANTECEDENTES.
DESCRIPCION DEL NEGOCIO.La MERMELADA DE CHIA piensa ser una empresa productora y comercializadora de productos de mermeladas de frutas, vendiendo primeramente la chía y después ofreciendo distintos tipos de sabores.
Actualmente se realiza la producción de la mermelada de forma cacera.
Pensando en un futuro e inversión; MERMELADA DE CHIA Tiene la gran mentalidad de compra de equipos industriales: como maquinasmescladoras, hornillas y de licuación con programadores lógicos de control, con el fin de obtener más rapidez, variedad y calidad de productos- servicios.

ORGANIGRAMA.
El capital más importante del negocio será su gente. Es importante identificar en cada uno de los empleados sus habilidades y experiencia para el beneficio de la empresa.
Mermelada de chía contara con 5 empleados divididos en:
-SOCIOSCAPITALISTAS.
-INGENIERO EN ALIMENTOS.
-OPERARIOS.

FUNCIONES
CARGO: Jefe de Producción
Planificación y Organización:
Capacidad de identificar, preparar y diseñar diferentes procedimientos acordes con las metas propuestas por la compañía, así como también supervisar el seguimiento de las mismas por parte del personal a sucargo.
El trabajador conoce e identifica los procesos y formatos de los procedimientos que se deben llevar a cabo en el área de producción.
Tiene la capacidad de orientar y controlar los procesos de fabricación de los diferentes productos, llevando un registro que corresponda a la realidad de las personas que ayudan al buen desempeño de la gran variedad de labores.
Tiene la responsabilidad derealizar, comunicar y controlar los procesos de fabricación de los productos, teniendo en cuenta la optimización de la utilización de los elementos en el desarrollo de la producción.
Responsabilidad:
Capacidad y autonomía en la toma de decisiones y compromiso con la labor a desarrollar, según los parámetros establecidos por la normatividad industrial.
El trabajador orienta y mantiene el control sobre...