formato inversion

CAPITULO I

1.-NOMBRE DEL PROYECTO
Estudio técnico económico para la elaboración de crema de palta denominado “PALTI CREAM” en la ciudad de Tarapoto.
2.-EQUIPO TECNICO
Nombre : Jhin Ciro
Apellido : Sánchez Salazar
Edad : 22 años
Bachiller : Marketing y Negocios Internacionales
3.-BENEFICIARIOS:
a) Directos:
Los beneficiarios directos de este proyecto de inversiónserán:
Los socios
Personal administrativo y operativo que laboran en la empresa.
b) Indirectos
Los indirectos serán:
Los proveedores de los insumos.
Las personas que intervienen en los diferentes canales de distribución.
4.-DESCRIPCION Y OBJETIVOS
Este proyecto consiste en el diseño, instalación y puesta en servicio de una empresa fabricadora de crema de palta ubicada en la ciudad deTarapoto.
Con este fin se emplea equipos, infraestructura y talento humano altamente capacitados para la elaboración y operación del producto denominado “PALTI CREAM”.
Este producto es una de gestión privada que tomó una necesidad del mercado para convertirlo en producto y elaborar una crema de palta que además de ser un producto innovador es un producto que posee bondades nutritivas.DESCRIPCION DEL PROBLEMA:
4.1-DESCRIPCION
NOMBRE DEL PRODUCTO
El nombre de nuestro producto es “PALTI CREAM”.
DESCRIPCION DE LOS PRODUCTO
Para la elaboración de este novedoso producto denominado “PATI CREAM” se necesita los siguientes insumos:
Palta:
Conservante “ ”
Sal
Limón
Y para el envasado son sobres de forma cilíndrica ………
ASPECTOS GENERALES DEL PROYECTO
Clasificación del proyecto.Nuestro proyecto se encuentra en el grupo de elaboración de productos de panadería que está en el código 15410 de las partidas del CIIU.
Carácter: Económico
Categoría: Producción
Naturaleza: Elaboración
Referencia: Proyecto privado
IMPORTANCIA Y JUSTIFICACION:

4.2. OBJETIVOS:
Objetivo General:
Evaluarla la implementación de una empresa fabricadora de crema de palta en la ciudad de Tarapoto.Objetivos Específicos:
Ratificar la existencia de una necesidad insatisfecha en el mercado, o la posibilidad de brindar un mejor servicio que el que ofrecen los productos existentes en el mercado.
Dar una idea a los beneficiarios directos del riesgo que el producto corre de ser o no aceptado en el mercado.
Evaluar la cantidad de dinero que estarán dispuestos a pagar los padres defamilias por los servicios que brindará la guardería privada.
Determinar la no viabilidad o viabilidad del proyecto.

CAPITULO II
ESTUDIO DE MERCADO
2.1. AREA GEOGRAFICA
Área Geográfica de los productos finales
Comprenderá inicialmente en toda la ciudad de Tarapoto y posteriormente la provincia de San Martín.
La empresa tendrá un área de influencia local e industrial. En el área local lainfluencia lo hace por estar situado en una arteria aledaña del centro de la ciudad de Tarapoto. Av. Lima cuadra 11.


DIBUJAR EL MAPA

Área geográfica de la materia prima
El área geográfica de la materia prima del proyecto se circunscribe básicamente en la ciudad de Tarapoto y ciudades aledañas como Juan Guerra, Picota, Cacatachi, Lamas, Tabalosos.
2.2 PRODUCTOS A PRODUCIRSE Y DISPONIBILIDAD DEINSUMOS
2.2.1 ANÁLISIS DEL PRODUCTOS


Productos:
La crema de palta es un producto que no contiene grasas saturadas, es un producto innovador y natural, con ingredientes tradicionales como son el limón, sal, etc. que puede ser consumido como un aperitivo o en desayunos, almuerzos o en cualquier hora del día, además de poder consumirlo en reuniones como cumpleaños, celebraciones familiares osociales. Esta crema de palta denominado “PALTI CREAM” brinda a los consumidores practicidad y comodidad, busca ajustarse a las diferentes necesidades del cliente.
Consumo del producto:
De acuerdo a las encuestas el consumo anual promedio en zona de Tarapoto 95%.
Capacidad de producción:

2.2.2. ANALISIS DE LA MATERIA PRIMA
Materia prima:
El producto que se pretende producir es un pan de...