formatos

1. Un departamento es el conjunto de las funciones y de las relaciones que determinan formalmente las funciones que cada persona debe cumplir y el modo de comunicación entre cadaunidad.
Respuesta: falso
2. Un departamento soporte o no operado es aquel que vende bienes y/o servicios a los huéspedes o clientes.
Respuesta: falso
3. La cocina o área deproducción, es un área de responsabilidad del departamento de Ama de llaves.
Respuesta: falso
4. La función principal del departamento de Ama de llaves está relacionada con el aseo, limpieza,higiene, presentación y mantenimiento de habitaciones, áreas públicas y privadas.
Respuesta: verdadero
5. La actividad del departamento de Lavandería comprende, dos servicios básicos:servicios para los clientes, servicios internos del hotel.
Respuesta: verdadero
6. Los inventarios no reciclables son aquellos que tienen una corta vida pero que son reutilizados en lasoperaciones de Ama de Llaves.
Respuesta: falso
7. Nivel par o nivel regular, se refiere a la cantidad regular con la que se debe contar a la mano para realizar y soportar el trabajodiario en la rutina de Ama de Llaves.
Respuesta: verdadero
8. El primer paso para establecer un nivel par es asegurarse que el inventario sea el suficiente para que exista una operacióncómoda en el departamento de Ama de Llaves.
Respuesta: verdadero
9. Una recomendación para el control de inventarios, es no revisar las propuestas que le hacen las empresas aquien compra. Ellos muchas veces proponen que usted compre en exceso para otorgarle descuentos.
Respuesta: falso
10. La diferencia entre los tipos de habitaciones está determinadabásicamente por el espacio que ocupan, la decoración, los equipamientos y comodidades con las que cuenta y los paisajes que se pueden ver por sus ventanas.
Respuesta: verdadero