formulacio

Páginas: 7 (1604 palabras) Publicado: 4 de octubre de 2013
CAPITULO I
PERFIL DEL PROYECTO


1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En la actualidad los negocios, empresas y organizaciones están encaminados a cumplir con objetivos primordiales que le permitan conquistar mercados y clientes potenciales; para lo cual deben ofrecer el mejor servicio, con productos de calidad y excelentes precios. Atendiendo esta iniciativa se plantea crear un proyecto denegocio, específicamente la elaboración y venta de dulces y conservas de frutas, dulces de leche y a base de chocolate.

Si bien existe la creencia que en la zona se encuentran una gran cantidad de negocios dedicados a la comercialización de dulces, se puede constatar que este hecho constituye un mito más que una realidad, se puede percibir la realidad insatisfecha del mercado como lo es lademanda de variedad de productos como conservas, dulces, delicias de frutas, dulces de leche, y los realizados a base de chocolate, que puedan conservarse a través del tiempo.

La actual situación económica obliga a los consumidores a buscar sustitutos que le permitan alimentarse sanamente y a la vez de manera agradable, esta necesidad puede ser satisfecha ofreciendo productos elaborados de maneraartesanal, y buscando asemejarse lo más posible a un dulce hecho en casa. En la elaboración de estos productos se tratara de sustituir dentro de lo posible la utilización de la azúcar refinada, utilizando alternativas como la azúcar propia de las frutas, el azúcar de cereales, la miel, panela entre otros, contribuyendo a una alimentación más balanceada a la vez que se ofrece un productoagradable al paladar.

En este orden de ideas es posible elaborar dulces sin necesidad de usar en exceso azúcar refinada, sacarosa y edulcorantes artificiales que pueden generar daños a la salud, es posible buscar sustitutos como los mencionados en el párrafo anterior que permitan alimentarnos de forma agradable y sana.

En vista de lo planteado anteriormente podemos considerar que en la regiónexiste la necesidad de crear una alternativa para el consumidor que desee adquirir alimentos dulces a bajo precio, saludables y llene sus expectativas de sabor.

El esquema del proyecto pensamos que tiene muchas posibilidades de éxito si se le da un adecuado manejo en lo referente a la distribución, ventas y promoción, dado que en la zona los consumidores potenciales no serían únicamente lapoblación Paraguanera sino también los turistas que continuamente visitan nuestra localidad, a que nos referimos cuando hablamos de adecuado manejo de publicidad y colocación de stands en lugares estratégicos que vayan más allá de los sitios donde tradicionalmente se comercializan productos de este tipo, como por ejemplo centros comerciales, hoteles, posadas. Consideramos que el proyecto es acertado yque los productos ofrecidos tendrán gran aceptación.


2. DESCRIPCION DEL NEGOCIO

Todo Dulce, C.A. será una empresa que buscara satisfacer las necesidades de consumo de la población de conservas y dulces de frutas, así también como lácteos y a base de chocolate, elaborados artesanalmente y que representen una alternativa a las marcas comerciales ya existentes en el mercado.


MISIONOfrecer conservas y dulces de frutas, dulces de leche y de chocolate, elaborados de forma artesanal y a bajos precios que proporcionen satisfacción al paladar y una manera diferente y agradable de consumir dulces.

VISION

Constituirse en una alternativa ante los consumidores en la elaboración y venta de dulces saludables que representen un producto de calidad y se conviertan ante estos enuna referencia en la región.

VALORES

Cada vez son más los directivos de las empresas que están conscientes de la necesidad de un liderazgo estratégico basado en los valores compartidos, los cuales deben estar en concordancia con objetivos y realidad.

Los valores son muy importantes para una empresa dado que son las grandes fuerzas impulsoras del cómo hacemos nuestro trabajo, las mismas:...
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