FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS 04 2015
UNIVERSIDAD DE CIENCIAS COMERCIALES
UCC-LEON
FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES POR ENCUENTRO
FESE
FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS
TEMA:
VENTA DE ENCHILADITAS EMPACADAS
Elaborado por.Thamara Raquel vega Flores/ contaduría pública y finanzas
Francisco Emilio Flores Paiz/Administración de empresas
Facilitador.
Lic. Roberto Suarez González
León, 19 de abril de 2015
1.1DESCRIPCIÓN DE LA IDEA DEL PROYECTO:
El presente documento consiste en la idea de mejorar la calidad de las enchiladitas “PILAR” al ofrecerlas empacadas en empaques sellados higiénicamente en diferentespresentaciones al mayor y al detalle pretendiendo aumentar su mercado de venta local al distribuirlo a diversos a nuevos establecimientos como supermercados, de esta manera establecer suubicación ante la competencia.
Cabe destacar que no existe antecedente alguno de otras investigaciones con refencia a este tema, siendo nuestro producto innovador a, esperando la aceptación del mismo paraconsumo de la población leonesa.
2.2 JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO
La presente investigación permitirá mejorar la calidad de las enchiladitas “PILAR” al vendereste producto alimenticio empacado de forma higiénica y en diversas presentaciones.
Con esta idea de proyecto se pretende aumentar mercado de venta y presentar una mejor ubicación competitividady crecimiento de esta microempresa familiar.
Además se analizaran los precios de costo y venta para confirmar si el resultado fue positivo o negativo en sus utilidades.1.3 NOMBRE Y LOGO DE LA EMPRESA
ENCHILADAS PILAR
1.4 DESCRIPCION DE LA EMPRESA
Enchiladitas “PILAR” está situada en la ciudad de león, en el barrio deGuadalupe, del instituto nacional de occidente 75vrs arriba, su propietaria es la señora Pilar Juárez, esta micro empresa es un negocio familiar con más de 25 años de haberse establecido, actualmente...
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