Formulacion y evaluacion de proyectos (almendras)

Tabla de contenido?
I Presentación de la empresa (proyectada). ……………………………………………………………… 4
Misión y Visión ………………………………………………………………………………………………. 4
Resumen ejecutivo …………………………………………………………………………………………. 5

II. Proyecto o estudio de mercado ……………………………………………………………………………… 6
Objetivo ………………………………………………………………………………………………………….. 6
Análisis de competencia………………………………………………………………………………….. 6Investigación de mercado……………………………………………………………………………….. 7
Estrategias de mercado…………………………………………………………………………………… 7
Producto ……………………………………………………………………………………………… 8
Descripción (foto o dibujo)……………………………………………………….. 8
Marca y logo ……………………………………………………………………………… 8
Etiqueta y contenidos………………………………………………………………... 8
Precio ………………………………………………………………………………………………….. 9
Tabla de precios(Por producto y presentación) ………………………. 9
Promoción……………………………………………………………………………………………. 9
Medios y descripción de anuncios……………………………………………... 9
Plaza …………………………………………………………………………………………………….. 10
Puestos de venta (propios y particulares)………………………………….. 10
Distribución (logística de distribución) …………………………………….. 11
III. Proyecto de producción. …………………………………………………………………………………………11
Objetivo. …………………………………………………………………………………………………………… 11
Proceso de producción……………………………………………………………………………………… 12
Diseño del producto………………………………………………………………………………. 12
Descripción…………………………………………………………………………………………… 13
Diagrama de flujo…………………………………………………………………………………..14
Aseguramiento de la calidad…………………………………………………………………. 14
Esquema de planta. ……………………………………………………………………………….15
Lista de Equipo y su descripción…………………………………………………………….16
Lista de proveedores de insumos y servicios………………………………………….17
Capacidad de producción y distribución……………………………………………….. 17
Ubicación y traumatología del establecimiento……………………………………..17


IV. Proyecto financiero …………………………………………………………………………………………….. 18
Objetivo…………………………………………………………………………………………………………. 18
Inversiónnecesaria para la operación (balance inicial)………………………………... 19
Resultado de la Operación…………………………………………………………………………….. 19
Cambios en el balance general…………………………………………………………… 19
Estado de resultados (Rentabilidad)………………………………………………….. 21
Flujos de efectivo……………………………………………………………………………….. 22

V. Evaluación Financiera………………………………………………………………………………………….. 23
Métodos Estáticos.………………………………………………………………………………………... 23
Periodo de recuperación……………………………………………………………………. 23
Promedio de rentabilidad………………………………………………………………….. 23
Métodos Dinámicos. ……………………………………………………………………………………… 23
Valor actual (presente) neto………………………………………………………………. 23
Tasa interna de retorno (TIR)……………………………………………………………. 23
Análisis de sensibilidad………………………………………………………………………………….23
Punto deequilibrio……………………………………………………………………………………….. 23

Anexos……………………………………………………………………………………………………………………… 24
Bibliografía………………………………………………………………………………………………………………. 25

PRESENTACION DE LA EMPRESA
1. EMPRESA PROCCESADORA DE ALMENDRAS. (AMYN ALMENDRAS).
Esta empresa esta dedicada en el procesado de almendras sin cascara, con el fin de ofrecer un producto 100% natural sin conservadores y con una gran calidad del producto.
Con el simple hecho de satisfacer losrequerimientos del cliente y al mercado.
MISIÓN.
Ofrecer productos de calidad, a tiempo, con una excelente actitud de servicio a precios accesibles e inmejorables, para satisfacer las expectativas de los consumidores de nuestro producto.
VISIÓN.
Ser una empresa con una sola estructura organizacional que proporcione bienestar a sus empleados, clientes y proveedores.
Consolidar el liderazgo regional denuestra empresa, sosteniendo un crecimiento y mejora integral en nuestra organización proyectando confianza en nuestro trabajo.
POLITICA DE CALIDAD.
El trabajo en equipo es la base de nuestra organización, para satisfacer las excelencias del mercado a través de la implementación de nuestro sistema de calidad y una excelente...