Formulacion y preparacion de mezclas

Enfleurage Técnica de origen francés. Se utiliza con el jazmín y el nardo. Los pétalos de las flores se depositan sobre una capa de grasa (concreto) y a las 24 horas, los aceitesse separan de la grasa con alcohol (absoluto).
El método más antiguo de extracción de aceites esenciales recibe el nombre de enfleurage, en el cual la esencia de la flor es absorbidapor la grasa. Este procedimiento consiste en cubrir con gras, manteca de cerdo por ejemplo, unas láminas de vidrio sobre las que luego se esparcen flores frescas. A continuación,estas láminas de vidrio se mantienen apiladas en capas superpuestas durante varios días y en ese tiempo las esencias son absorbidas por la grasa.Cuando las flores se deterioran, sesustituyen por otras frescas. Finalmente, se alcanza el punto de saturación y se recoge la gras. La grasa (ahora llamada pomada) que ha absorbido la esencia se licua en alcohol durantemuchas horas para separar la esencia.

Para esto se utilizan grasas naturales con puntos de ablandamiento alrededor de 40 oC, normalmente manteca de cerdo RBD ( Refinada, Blanqueada,Desodorizada). Se extiende en bandejas ó “ chassis” en profundidad no mayor a 0.5 cm y sobre ella se colocan los pétalos de flores ó el material vegetal, desde donde se van a extraerlos principios odoríficos, el contacto puede durar de 3 a 5 días. Luego el material vegetal es removido y reemplazado por material fresco, esta operación se repite buscando lasaturación de la grasa. Posteriormente la grasa impregnada del principio activo, “ le pomade”, se lava con alcohol libre de congéneres ( alcohol de perfumería), relación 1/1 dos vecesconsecutivas. El alcohol se filtra y se destila a vacío ( 21 in Hg, T 30 ºC) hasta recuperar un 80 % del volumen de alcohol, como mínimo, en el fondo queda un residuo llamado “ abso