Formulacion y produccion

INTRODUCCION

Por medio de este trabajo se quiere dar a conocer los puntos por los cuales se cree que esta idea de negocio, que tiene como fin la creación de una empresa productora demermeladas a base de frutas exóticas, es viable, dando a conocer sus debilidades y fortalezas del producto en el mercado.

Con este programa de investigación se pretende mostrar, la creación de laempresa PIKIU con productos dirigidos a un segmento de la población Colombiana, caracterizado por sus ingresos económicos y altos niveles de exigencia de los productos que adquiere.
En tal sentido laempresa surge con el compromiso de ofertar sus productos cumpliendo con los más altos estándares de calidad.

1. FUNDAMENTACION.

Problema de investigación. ( oportunidad de negocio , síntomas,causas, pronostico como podemos ingresar al mercado y tener participación,)

OBJETIVOS.

Objetivo general.

Establecer la factibilidad en la creación de una empresa productora ycomercializadora de mermeladas a base de frutas exóticas; en la ciudad de Bogota en el año 2010.

Objetivos específicos.

• Identificar claramente el mercado en Bogota y las empresasdistribuidoras y comercializadoras de este producto, por medio de un análisis de competencia para saber que tan fuertes son en el mercado.
• Investigar las nuevas tecnologías para el procesamiento deeste tipo de productos mediante empresas ya existentes o por Internet.
• Analizar los diferentes requerimientos legales y administrativos para la puesta en marcha de la empresa previamentedeterminados por los entes estatales.
• Identificar las bases necesarias por medio del estudio de mercado para poder generar estrategias de compra y venta permitiendo a la empresa PIKIUbuscar competitividad, productividad y buenas utilidades.
• Realizar la evaluación del proyecto b para definir el tipo de recursos, humanos, tecnológicos y financieros, que nos permitan la puesta en...