formulación orgánica

Formulación y Nomenclatura Química Orgánica


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Formulación y Nomenclatura Química Orgánica

Colegio Nuryana

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Formulación química orgánica
Química del carbono:
Llamamos compuestos orgánicos a aquellos cuyo elemento mayoritario es el carbono.
La química del carbono viene marcada por la tetravalencia del carbono, es decir, siempre actuará con número de
oxidación 4.Consideraremos que formará enlaces covalentes, es decir compartirá pares de electrones, y según comparta uno, dos o
tres pares de electrones en cada enlace estos se denominarán simples, dobles o triples respectivamente.
Por lo tanto cada uno de los carbonos de cualquier molécula orgánica siempre tendrá alrededor suyo 4 enlaces.

---- C ---

Enlace simple

Enlace doble

Enlace triple

C–C

C=CC≡C

Fórmulas:
Podemos formular los compuestos orgánicos de varias formas:
•

Empírica. Indica la mínima proporción entre el
número de átomos que compone el compuesto

Ej: Buteno

CH2

•

Fórmula molecular: indica los átomos que
componen la sustancia y la cantidad exacta de
cada uno en una molécula (no puede
simplificarse).

Ej: Buteno

C 4H 8

•

Fórmula desarrollada:Expresa la composición
real de la molécula de forma desglosada indicando
por medio de líneas todos los enlaces de cada uno
de los carbonos, ya sean enlaces carbonohidrógeno (siempre simples) o carbono-carbono
(simples -, dobles = o triples ≡ )

•

Fórmula semidesarrolada: Expresa la
composición real de la molécula indicando
solamente los enlaces carbono – carbono y
escribiendo junto acada carbono el número de
átomos de hidrógeno que se enlazan a él
indicándolo con un subíndice.

•

Simplificada: Las cadenas carbonadas se
representan por líneas en zig-zag. Los vértices
representan los átomos de carbono saturados de
hidrógenos y las líneas los enlaces carbono –
carbono.

•

Geométrica: Tiene en cuenta la disposición en
tres dimensiones de la molécula, indicandolos
enlaces que salen del plano del papel (triángulo)
y los que entran (línea punteadas)

Ej: 2-Buteno

H
H


H -C - C = C - C – H
 
 
H H
H H

Ej: 2-Buteno

CH3 –CH = CH – CH3

Ej: 2-Buteno

H
H

Ej: 2-Buteno

H
H
H
H

•

Mixtas: Combinación de las anteriores.

H

H

HO
Ej: (1S,2S) -2- clorociclopentanol

Cl

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Estructuras:
Las uniones de átomos de carbono dan lugar a la formación de cadenas con estructuras lineales , cíclicas, sencillas o
ramificadas. En estas cadenas las uniones carbono-carbono pueden establecerse por medio de enlaces simples, dobles o triples.
Según sus estructuras los clasificaremos dentro de los siguientes grupos.
Clasificación de los compuestosorgánicos:
Saturados
Insaturados

alcanos lineales
alquenos y alquinos lineales

Ramificados

Saturados
Insaturados

alcanos lineales ramificados
alquenos y alquinos ramificados

Monocíclicos

Saturados
Insaturados

cicloalcanos
cicloalquenos y cicloalquinos

Policíclicos

(no serán objeto de estudio en este texto)

Aromáticos

benceno y derivados

Lineales
ACÍCLICOSHIDROCARBUROS

CÍCLICOS

Ácidos

O
R C OH

(R – COOH)

Ésteres

O
R C O R

(R – COO – R’)

Amidas

primarias

secundarias

terciarias

O
C
NH2
R

O
R C N R
H
O
R C N R
R

Nitrilos

R – C≡N

(R – CN)

Aldehídos

O
C
H
R

(R – CHO)

Cetonas

O
R C R

(R – CO – R’)

Alcoholes

R – O–H

(R – OH)

Aminas

primarias

secundarias

R –NH2

R N R
H

(R – CO - NH2)
(R – CO - NH– R’)

(R – CO – N- R’ R’’)

COMPUESTOS CON
HETEROÁTOMOS

(R – NH2)

(R – NH– R’)

Éteres

R – O – R’

(R – O – R’)

Derivados
halogenados

(R – X)

(R – X)

terciarias

R N R
R
(R – N – R’ R’’)

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Nomenclatura:
Nombraremos a los compuestos...