FORMULARIO 1

Participante nº: ________
Estimado participante: Estamos realizando un estudio para un curso de postgrado sobre estudios de mercado. El objetivo de la encuesta es conocer su opinión y actitudfrente al consumo de alimentos orgánicos, como azúcar. Es por ello, le agradeceríamos que respondiera a las siguientes preguntas. Le garantizamos la confidencialidad de los datos, ya que la encuesta esanónima. Los resultados sólo se utilizarán con fines relacionados al presente estudio.


1. ¿Consume azúcar habitualmente?

Sí _____X_____ No ___________


2. ¿Qué características considera ud.que debe tener un azúcar de calidad al momento de comprarla? Otorgue un valor de 1 a 9, siendo 9 el valor mayor.







3. De los siguientes aspectos, ¿cuáles cree ud. que son característicos de losalimentos orgánicos? Marque con una X los que considera correctos.

Sin pesticidas Vegetarianos
Sin aditivos químicos Sin grasas trans
Bajos en colesterol De producción bajo criteriosambientales

4. A continuación encontrará una lista de adjetivos opuestos. Señale en cada par de adjetivos el valor que mejor se acerque a la oración: “Un alimento orgánico es…”
Ejemplo: Interesante 12 3 4 5 Aburrido
Un alimento orgánico es…
a. Costoso 1 2 3 4 5 Barato
b. Nutritivo 1 2 3 4 5 No nutritivo
c. Sabroso 1 2 3 4 5 Insípido
d. Perdurable 1 2 3 4 5 Perecedero
e. Rendidor 1 23 4 5 No rendidor
f. Saludable 1 2 3 4 5 Insano


5. Observe con atención el siguiente producto y sus características:










a. Responda señalando su grado de acuerdo con cada afirmación:Muy de acuerdo
De acuerdo
Neutral
En desacuerdo
Muy en desacuerdo
Compraría este producto.



X

Consumiría este producto habitualmente.


X


Las características presentadas para el producto sondeterminantes al momento de su compra.



X



b. ¿Cuál es el precio mínimo que cree costaría este producto?
$_______600_______

c. ¿Cuál es el precio máximo que ud. pagaría por este producto?...