formulas de biofarmacia

Páginas: 27 (6620 palabras) Publicado: 9 de abril de 2013
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TEMA 1A: ASPECTOS BÁSICOS DEL CULTIVO IN VITRO DE CÉLULAS Y TEJIDOS VEGETALES
1. Plasticidad vegetal
2. Totipotencia
3. Diferenciación y desdiferenciación celular
4. Métodos de propagación invitro
4.1. Morfogénesis indirecta
4.2. Embriones adventicios
4.3. Yemas axilares preexistentes
5. Asepsia
TEMA 1B. FACTORES QUE DETERMINAN EL CRECIMIENTO IN VITRO
1. Características delmaterial vegetal
1.1. Genotipo
1.2. Edad de la planta, órgano, tejido
1.3. Tipo de explanto
1.4. Posición del explanto
1.5. Estado fisiológico y fitosanitario
1.6. Origen
1.7. Tamaño del explanto
2. Factores nutricionales y hormonales
2.1. Agua
2.2. Azúcares
2.3. Micronutrientes y macronutrientes
2.4. Reguladores del crecimiento
2.4.1. Auxinas
2.4.2. Citoquininas
2.4.3. Giberelinas
2.4.4.Ácido abscísico
2.4.5. Balance Auxinas/Citoquininas
2.5. Otros compuestos
2.6. Agar
2.7. Potencial osmótico y pH
3. Factores ambientales
3.1. Interacción de factores
TEMA 1C: TRASPLANTE A CONDICIONES EXVITRO
1. Condiciones de cultivo invitro
1.1. Movimiento del agua en la planta
2. Causas del fracaso en el trasplante de las plantas obtenidas invitro
2.1. Factores que afectan a lasrelaciones hídricas de las plantas
2.2. Factores que afectan a la fotosíntesis invitro.
2.2.1. Factores internos
2.2.2. Factores externos
3. Aclimatización previa al trasplante
3.1. Procesos de la aclimatización
TEMA 2A: POTENCIAL BIOQUÍMICO DE LAS PLANTAS CULTIVO CELULAR
1. Introducción
2. Iniciación y establecimiento de una suspensión celular
3. Cultivo de células en suspensión
3.1.Sistemas estáticos o cerrados
3.1.1. Dinámica del crecimiento en cultivos estáticos
3.2. Sistemas dinámicos o abiertos


La biotecnología, de forma general, es el empleo de células vivas para la obtención y mejora de productos útiles tales como alimentos y medicamentos.

La asignatura se divide en 3 grandes bloques:
1. Aspectos básicos de cultivo invitro en plantas: factores que influyen,aclimatización de esas plantas
2. Potencial bioquímico de las células vegetables que nos pueden interesar para obtener metabolitos secundarios.
3. Transformación genética: transformando genéticamente las plantas, podemos hacer que sinteticen compuestos de interés industrial.
TEMA 1A: ASPECTOS BÁSICOS DEL CULTIVO IN VITRO DE CÉLULAS Y TEJIDOS VEGETALES

1. Plasticidad vegetal
Existenimportantes diferencias entre las células animales y vegetales que hacen que a partir de una célula vegetal pueda surgir un individuo completo (esta es la diferencia básica). Esto ocurre siempre que cultivemos esa célula en un determinado medio y con unos estímulos adecuados.

Las plantas son organismos inmóviles, aguantan lo que les caiga: nieve, sequía, viento. Al no poder moverse, no les queda másremedio que adaptarse a cualquier cambio que haya por medio.
Aquí es donde entra el concepto de plasticidad. La plasticidad fenotípica se define como la capacidad que tienen las plantas de alterar su estructura, alterar su metabolismo y su desarrollo para poder adaptarse a cualquier cambio que se produzca en el medio.

Las plantas son seres con propiedades plásticas porque pueden alterar susrutas metabólicas en respuesta a estímulos; también pueden cambiar su desarrollo en respuesta a determinados estímulos.
Las células cultivadas invitro son enormemente plásticas: nos permiten regenerar una planta a partir de una célula.

2. Totipotencia
Otro concepto importante relacionado con el tema de la plasticidad es la totipotencia vegetal: es la capacidad que tiene una célula de crecery multiplicarse y diferenciarse dando lugar a un individuo concreto.
NO todas las células animales son totipotentes, en el caso de las plantas todas las células son totipotentes, es decir, todas las células vegetales tienen la información genética necesaria para poder desarrollar un individuo concreto a partir de ellas aunque no lo manifiesten.

¿Cómo regenerar o generar una planta a partir...
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