Foro Contabilidad - Peter Jobs Administrador de un Restaurant

COMENTE SOBRE EL CASO PRACTICO
Peters Jobs es un ciudadano estadounidense que acaba de llegar a Ecuador.
Él, junto con un grupo de conciudadanos quieren iniciar un negocio y decidieronconstituirlo como sociedad anónima, puesto que todos aportaron cierta cantidad de
dinero para lograr su objetivo. Decidieron abrir un restaurante, el cual dotarán
con los más sofisticados instrumentos decocina.

Por decisión de los socios, nombraron a Peters administrador del restaurante.
Peters cree que con sólo llevar un registro de las personas que consumen alimentos y con
los gastos que sevayan generando está cumpliendo con su función de administrador.

De igual forma, cree que con ese registro está cumpliendo con las obligaciones
fiscales que se generan por tener un negocio en estepaís.

Eres cliente del restaurante y conoces a los propietarios.
Un día después del almuerzo diario te quedas conversando con Peters, quien te
comenta la forma en que está administrando elrestaurante y pide tu opinión
al respecto, pues sabe que tienes conocimientos sobre contabilidad.

Indique si la forma de registro que realiza Peters es la correcta para la administración de unasociedad.
Argumente su respuesta
¿Qué tipo(s) de contabilidad (es) recomendaría que llevara el negocio? ¿Por qué?
Mencione algunas diferencias entre los tipos de contabilidad que le recomendó a Peters,pues no le ha quedado claro el objetivo que tiene cada uno.


SOLUCION.

Peter por ser el jefe del restaurant no solo deberia enfocarse en el
ingreso del restaurant, ni tampoco solo en vercuanto invierte en la
cocina, yo le recomendaria que utilize la contabilidad administrativa porque
muchas veces al manejar un restaurant solo, no siempre hacemos lo indicado
y si trabajamos con estetipo de contabilidad nos ayudara a la mejorar el
uso interno del restaurant porque abra mas de un administrador para juzgar
y evaluar el desarrollo de la entidad, Gastos de servicios basics,...