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¿Piensa que los supermercados dentro de 3 años podrían eliminar dentro del canal a las pulperías?
Basándose en la información que diariamente como mercadologos manejamos del mercado,considero que es muy probable que los supermercados puedan eliminar a las pulperías del canal ya que cuentan con estrategia mejoradas que benefician al cliente más que las pulperías pero no consideroque eso suceda en 3 años, ya que falta mucho para que las pulperías estén por debajo de los supermercados ya que su ventaja inicial es estar más cerca del cliente. Las pulperías son una parteimportante en lugares donde el supermercado no puede llegar por eso no veo que eso pueda suceder en 3 años pero no veo la probabilidad que suceda en unos años más adelante ya que lossupermercados están implementando su estrategia de expansión y eso sería una desventaja para las pulperías cada año que pasa, Y es que el sector de supermercados se queda con el 85% del sector detallista,que a su vez registra ventas cercanas a los 18,000 millones de lempiras, según estudios oficiales. El 15% restado del mercado detallista, se los distribuyen los mercaditos, pulperías, tiendas decompetencia y mercados de mayoreo.
¿Qué estrategias han utilizado los supermercados para entrar al canal de detallistas?
Hasta hace unos años, el principal centro de compras, principalmente dealimentos, eran los mercados. Ese patrón ha cambiado hoy en día cuando cada vez menos personas asisten al mercado, principalmente por la inseguridad, esa tendencia se ve reforzada por elincremento de puntos de venta de estos establecimientos a nivel nacional, los que a su vez ofrecen al consumidor precios más competitivos que las pequeñas pulperías y mercaditos, y la amplia gama deservicios que ponen a disposición del consumidor. Las ventas han aumentado, ya que ellos mantienen la calidad de productos y servicios a un excelente precio brindando un beneficio inigualable.