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Páginas: 2 (377 palabras) Publicado: 10 de junio de 2015




Producto
PH
Acido
Base
Blanqueador
12.6

X
Bórax
9.3

X
Leche de magnesia
10.5

X
Vinagre
2.8
X

Jugo de limón
2.2
X

Ácido Bórico
5.2
X

Soda o bebidas de cola
2.5
X

Crema dental
9.9

XMayonesa
4.2
X

Manzana
3.9
X


¿Qué predominaron, las sustancias ácidas o las básicas?
Predominaron más las ácidas.
Las ácidas y las bases son sustancias químicas diferentes el ácido es una sustancia quepuede donar un protón y las bases tienen sabor amargo, tiene tacto jabonoso y es una sustancia que puede aceptar un protón. Estas sustancias se les pueden determinar el pH con tiras reactivas lascuales determinan la acidez o la alcalinidad de estas sustancias. A continuación se mencionan algunas.
¿Por qué algunas de ellas son ácidas y otras básicas?
Se determinan a través de su nivel de pH.- Lasdiversas sustancias químicas que existen son medidas para determinar si pertenecen a los ácidos o a las sustancias alcalinas, mediante la escala de pH, (esta escala determina la acidez o alcalinidadde una sustancia química, midiendo la concentración de iones hidronio de la sustancia que se mide, teniendo como punto de partida de la escala al agua, cuya acidez o alcalinidad corresponde a 7 enesta escala, lo que se determina como neutro). En base a esta medida del agua (7 = a neutro), se toman como bases o álcalis a las sustancias que posean un número superior a 7 dentro de esta escala y comosustancias acidas a las sustancias que posean un número inferior a 7 en esta misma escala.
Se neutralizan.- La principal característica que poseen las bases y los ácidos cuando interactúanquímicamente entre sí, es que se neutralizan recíprocamente.



Caracteriscticas

Ácidos
Bases

Liberan protones
Absorben protones

Acritud y sabor acido
Metales y sustancias alcalinas

Son corrosivosConsistencia y propiedades causticas

Se presentan en los tres estados de la materia
Sabor alcalino

Cambian de color con papel tornasol a rojo
Cambian de color con papel tornasol a azul


Se presentan en...
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