Forraje verde hidroponico

Forraje Verde Hidropónico
Ing. Zootecnista Hugo Tarrillo Olivas
www.forrajehidroponico.com
1. Introducción 5. Alimentación de Vacunos lecheros 6. Alimentación del caballo peruano de paso 7. FVH. frente a heladas en la sierra

2. Definición y ventajas

3. Equipos e instalaciones

4. Proceso de producción

8. Alimentación de cuyes

I. Forraje Hidropónico E.I.R.L. (Arequipa)

Tesis:Utilización de FVH, en terneros en lactación. 1999 Módulos de FVH: 200 ( Perú ) Capacitaciones : Universidad Agraria La Molina Universidad de Trujillo, Chiclayo, Asesoramiento de tesis UCSM (4) y UNSA (1)

Jaulas de 5 Niveles 100 ( Perú ) Jaulas de 3 Niveles Jaulas de 1 Niveles

II. Granja de Cuyes

Crianza en jaulas Alimentación (gramos) F.V.H. Concentrado Reproductor 200 40 Engorde 120 20Modulo de Forraje Hidropónico

III. Hidropónico ( Invernadero 200 m² )

IV. Establo Hidropónico

Alimentación
Cebada 4 kg. 6.0 Concentrado 10 kg 11.0 Paja, heno (2 a 3 k) Total 1.0

S/. 18.0

Producción Día
Leche Sólidos Totales Precio leche kg./vaca % S/kg. 26.0 12.4 1.0

Ingreso / vaca / día

S/.

26.0

Nuestros Objetivos:
  

Diversificar la producción Tecnificarlos procesos productivos Utilización de Productos Secundarios.
CUYES
Ganado Lechero
Alimento de Ganado Guano

Cuyinaza

Orinas
Invernadero

Biodigestor

Gas Metano

Biol

Forraje Verde Hidropónico

* Es el resultado de la germinación de granos de cereales: Cebada, Trigo, Avena, Maíz, Arroz, Sorgo,etc. * Tiene un periodo de crecimiento de 8 a 12 días * Se logra gracias al podergerminativo de la semilla, agua y energía solar: 1 kilo de semilla -------- 6 a 8 k de forraje fresco * Masa forrajera completa: hojas, tallos, semillas y raíces * Cultivo Hidropónico, no requiere suelo: se produce en bandejas

Ventajas del Forraje Verde Hidropónico
1. Se produce en reducido espacio.
Granja cuyes: 1000 Hembras
3 Hectáreas de alfalfa ( 60 000 k / has.) 180 000 k forraje / añoModulo 480 bandejas  48 bandejas / día  1 bandeja = 10 kg  480 kilos / Día  175 200 k forraje / año

3 Has. de alfalfa (30 000 m²) = Modulo de 480 bandejas (60 m ²) U.S.$ 40 000 U.S.$ 4 000

2. Menor inversión.

3. Menor consumo de agua.
1 kilo de alfalfa -------------------- 300 litros de agua 1 kilo de Maíz forrajero----------- 100 litros de agua 1 kilo de F.V.H.------------------2 litros de agua

4. La producción es constante todo el año. 5. De alto valor nutritivo, superior a otros forrajes
F.V.H. Proteína Energía NDT Grasa % % 16 - 22 70 – 80 80 – 90 No Alfalfa 17 - 21 60 - 65 1.8 – 2.2 65 - 70 Sí Maíz Chala 7–9 65 – 72 1.8 – 2.0 60 - 70 Sí

% 2.5 – 5.0

Digestibilidad % Se Fumiga

6. Mejoras en alimentación, reproducción y sanidad.

CUY •Menor mortalidadde crías •Fuente de vitamina C

CABALLOS •Mejora el pelaje del animal

VACAS •Mejora cantidad y calidad leche •Mejoras en la reproducción.

•Mayor numero de crías al año •Rápida ganancia de peso

•Reduce el uso de concentrados•Menor incidencia de enfermedades

7. Forraje de Menor costo.

Equipos e instalaciones para F.V.H.
1. Invernadero.
* Protección del sol, vientos, lluvia. *Mantener microclima adecuado. * Protección contra depredadores.

2. Sistema de Producción.
* Área de tratamiento de semilla.
* Área de germinación. * Área de producción.

3. Sistema de Climatización.
* Para climas extremos ( Temperaturas < 0º C, > 30º C ) * Sistema de alto costo, y elevado gasto adicional de energía.

1. Invernadero.
Costa Verano Costa Invierno

Sierra baja
•Temperaturas de 5 a 28 °C

• Altitud de 1500 a 2500 m.s.n.m.
• Lluvias periódicas

* Temperaturas de -5 a 28 °C * Altitud

de 2500 a 4000 m.s.n.m.

Sierra Alta

* Lluvias fuertes, granizo, heladas

Proceso de producción
1. Tratamiento de semilla
* Lavado con agua ( 2 a 3 veces )

* Desinfección con Lejía al 1 % ( 2 horas. )
* Remojo con agua ( 12 a 24 horas )

* Oreo de la semilla,...