Forrajeras Verdes, Maíz (Zea Mays) Y Avena (Avena Sativa)

1. INTRODUCCIÓN
En la comunidad de Tuixcox del municipio de Aguacatán Huehuetenango, debido a la época seca, actualmente atraviesa por escases de alimentos para mamíferos y por la gente de la comunidad de Tuixcox.
La producción de Forrajeras Hidropónicas en la comunidad de Tuixcox, Aguacatán Huehuetenango, que por primera vez se implemento, es una de las formas prácticas y rápido crecimiento.Las forrajeras verdes hidropónicas (FVH) es una tecnología de producción de biomasa vegetal obtenida a partir del crecimiento inicial de las plantas en los estados de germinación y crecimiento temprano de plántulas a partir de semillas viables.
En la práctica, el FVH consiste en la germinación de granos de semilla y su posterior crecimiento bajo condiciones ambientales controladas (luz,temperatura y humedad) en ausencia del suelo. Usualmente se utilizan semillas de leguminosas de avena (Avena sativa) y maíz (Zea mays) entre otros.
El objetivo principal de esta investigación, es obtener información básica, sobre los resultados que brinda cada Forrajera que se implementó, siendo los cultivos de maíz (Zea mays) y avena (Avena sativa).
Con los resultados de los análisisestadísticos se conocerá cual cultivo es una alternativa que tenga un mayor porcentaje del rendimiento.
La investigación fue realizada bajo la modalidad de diseños de completamente al azar bajo arreglo bifactorial, con cinco repeticiones con cuatro tratamientos, los tratamientos fueron: tratamiento A, maíz con agua, tratamiento B, avena con agua, tratamiento C, maíz con tierra, tratamiento D, avena contierra.

2 MARCO TEÓRICO
2.1 Marco conceptual
2.1.1 Forraje Verde Hidropónico (FVH)
El forraje verde hidropónico es el resultado de la germinación de los granos de las leguminosas entre ellos maíz y avena, en condiciones optimas de temperatura, iluminación y riego, en el proceso de germinación de una semilla se produce una serie de transformaciones cualitativas y cuantitativas muy importantes.El germen, embrión de la futura planta, a partir de un almacén de energía en forma de hidratos de carbono o lípidos, es capaz de transformarse en pocos días en una plántula con capacidad para captar energía lumínica (fotosíntesis) y absorber elementos minerales de la solución nutritiva.
En este estado, la planta, tanto en su parte aérea como en la zona radicular, se encuentra en uncrecimiento acelerado, con muy poca fibra y alto contenido de proteína en su composición, esta última, se encuentra en estado de formación, por lo que gran parte de los aminoácidos están en forma libre y son más fácilmente aprovechables por los animales que la consumen.
El proceso se realiza en recipientes planos y por un lapso de tiempo no mayor a los 15 o 20 días, realizándose riegos con agua hasta quelos brotes alcancen un largo de 3 a 4 centímetros. A partir de ese momento se continúan los riegos con una solución nutritiva la cual tiene por finalidad aportar los elementos químicos necesarios (especialmente el nitrógeno) necesarios para el óptimo crecimiento del forraje, así como también el de otorgarle, entre otras características, su alta palatabilidad, buena digestibilidad y excelentesustituto del alimento concentrado. (1)
El FVH es un sistema de producción de biomasa vegetal de alta sanidad y calidad nutricional producido muy rápidamente (15 a 20 días), en cualquier época del año y en cualquier localidad geográfica, siempre y cuando se establezcan las condiciones mínimas necesarias para ello. (1)
Dentro del contexto anterior, el FVH representa una alternativa de producciónde forraje para la alimentación de corderos, cabras, terneros, vacas en ordeñe, caballos de carrera; otros rumiantes; conejos, pollos, gallinas ponedoras, patos, cuyes y chichillas entre otros animales domésticos y es especialmente útil durante períodos de escasez de forraje verde.
En innumerables ocasiones han ocurrido pérdidas importantes de ganado y de animales menores como consecuencia de...