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PANAMA
UBICACIÓN. CONSTUMBRES Y TRADICIONES:
*Panamá10 11 es un país ubicado en el extremo sureste de América Central. Su nombre oficial es República de Panamá y su capital es la ciudad dePanamá.12 Limita al Norte con el mar Caribe, al Sur con el océano Pacífico, al Este con Colombia y al Oeste con Costa Rica
Matrimonio y familia
En el interior del país son comunes las parejas que convivensin estar casadas, mientras que en las áreas urbanas suelen celebrarse bodas religiosas. Para casarse en una iglesia, una pareja necesita sacar una licencia y recibir un cursillo matrimonial religiosoantes de que el sacerdote celebre la ceremonia.
Las comidas
En Panamá suele servirse arroz con casi todas las comidas, acompañado de una fuente de proteínas como las que aportan los huevos, elpollo, las sardinas, la carne, el pescado o las alubias. El maíz y los plátanos también son alimentos básicos. El pescado es barato y suele tomarse frito. Los vegetales se comen generalmente como parte delplato principal o en ensalada. La fruta constituye a menudo un tentempié. La chicha, una bebida popular, se hace con fruta fresca, agua y azúcar. Entre los platos tradicionales del interior figuranel sancocho (sopa de pollo), el guacho (sopa de arroz), el bollo (gachas de maíz cocidas), las tortillas de maíz y el guisado (carne guisada con tomates y especias). El arroz con pollo se toma enocasiones especiales. La población urbana dispone de una variedad de comidas internacionales y tradicionales. La cena suele ser la comida principal en las áreas urbanas, ya que toda la familia se reúne alatardecer para compartir esta comida.En las áreas rurales la gente suele tomar un copioso desayuno, una comida principal a mediodía y una comida más ligera alrededor de las 17.00 horas. Los miembrosde las familias urbanas tratan de comer juntos, pero las familias del campo no suelen poder por sus horarios de trabajo. Las buenas maneras aconsejan mantener las manos sobre la mesa durante la...