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PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA
FACULTAD DE ARQUITECTURA Y DISEÑO
CARRERA DE DISEÑO INDUSTRIAL

Gestión Estratégica de Productos – Ejercicio 1

Modalidad: Trabajo en equipo (2 estudiantes).Duración: Tres (3) semanas. El ejercicio se trabajará desde la semana 1 hasta la semana 3 del calendario académico para el semestre lectivo de 2.009.
Planteamiento del ejercicio: Miércoles 27 deenero de 2.010.
Fecha de entrega: Lunes 15 de febrero de 2.010, 1:00pm.– 4:00pm.

Objetivo: Este ejercicio busca identificar y evaluar en los estudiantes su capacidad de síntesis, y el manejo dehabilidades y conocimientos adquiridos a lo largo de sus semestres de formación como diseñadores industriales, para el desarrollo de proyectos, con un especial énfasis en propuestas de producto.Desarrollo: El ejercicio se desarrollará por cada estudiante de forma autónoma. Operando como un laboratorio de diseño, se presentará una propuesta de producto: ALIMENTO Y SISTEMA DE EMPAQUE TIPO LONCHERAPARA ADULTOS.
Aspectos a desarrollar: Caracterización de mercado objetivo
Propuesta de producto dando solución a empaque(s) primario(s), y secundario, de ser requerido.

InformaciónGeneral
Cliente: AZATTA & KULAY LTDA. Empresa productora de alimentos.
Tipo de producto:
• Se debe desarrollar un sistema de alimentos completo, que supla las necesidades nutricionales para unadulto en cualquier comida diaria.
• El alimento debe tener mínimo tres opciones de personalización en el momento de consumo.
• La propuesta debe ser desarrollada acorde a las necesidades yexpectativas específicas del mercado seleccionado.
• El alimento debe contemplar la finalización de su preparación en el lugar de consumo.
• Se debe desarrollar el sistema de empaque.• Se debe proponer el sistema de exhibición en punto de venta
Nombre del producto: A definir por los proyectistas.
Mercado objetivo: A definir por los proyectistas.
Plaza: Colombia – Inicialmente...