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 PRUEBAS DE COMPORTAMIENTO
El error que se comete comúnmente es juzgar a un animal por su apariencia general (fenotipo). Si usted desea participar en un concurso de fotografía, un animal bonito, enun ambiente atractivo, sería su mejor opción. Pero si usted desea tener un negocio rentable de producción de carne, es indispensable analizar la genética del animal (genotipo). Desgraciadamente lagenética no es visible, por lo que es necesario hacer pruebas de comportamiento que nos puedan medir, básicamente la conversión de alimento a carne y el crecimiento por unidad de tiempo.
La mecánicapara hacer pruebas de comportamiento es la siguiente:
La Evaluación Genética del ganado se basa en la comparación entre animales sometidos a un mismo ambiente y una de las alternativas para laEvaluación Genética son las Pruebas de Comportamiento que se usan para comparar el comportamiento de candidatos a semental. Estas se basan en la medición de características como ganancia de peso yconversión alimenticia y algunas variables de la canal (Dalton, 1984). Debido a que los índices de herencia para estas características son de moderados a altos (superiores a 0.40), se obtienen mejorasrápidas en los programas de selección.
Las Pruebas de Comportamiento se usan con la finalidad de seleccionar a los animales sobresalientes, mediante su capacidad de ganancia de peso y conversiónalimenticia para su posterior utilización como reproductores, debido a que estas características son de gran importancia en los sistemas de producción caprina.
En qué consiste la Prueba de Comportamiento:
Enevaluar el comportamiento productivo pos-destete de individuos provenientes de hatos distintos bajo condiciones similares de alimentación y manejo. Generalmente la prueba de comportamiento se realizapara evaluar algunos caracteres específicos, como la eficiencia en el uso del alimento, la conversión alimenticia, la ganancia diaria de peso, las características de la canal (grasa dorsal), así...