fotosintesis fisiologia vegetal

Universidad de San Carlos de Guatemala 09/06/2015
Facultad de Agronomía
Área de Ciencias
Sub-área de ciencias biológicas
Laboratorio de Fisiología vegetal



REPORTE DEL LABORATORIO 1:
Medición de la fotosíntesis y factores que la afectan.


Manuel Alejandro Ixcot Monzón – 201310582



INTRODUCCIÓN

Los cambios de pH en el medio ambiente de una planta acuática constituyen un bueníndice para medir la intensidad de la fotosíntesis de esas especies; esto se logra al compararlos con series de soluciones tampón de pH conocido, o determinando variaciones del color de un indicador, o midiendo en un colorímetro.
Otro método fácil y demostrativo es aquel que emplea discos de hojas infiltrados con bicarbonato de sodio, donde la asimilación del CO2 determina una disminución en ladensidad de los discos por lo cual ascienden a la superficie y así da una medida indirecta del proceso.

Entre los factores del medio, que influyen en el proceso, se estudiará la luz, la concentración de CO2 y la temperatura, por incidir directamente en la fotosíntesis. 
La fotosíntesis puede ser medida de forma relativa o de forma precisa para esto se utilizaron métodos donde el cambio de concentraciónde CO2 se medirá a través del cambio de pH usando el indicador azul de bromotimol. Para el cálculo en forma más precisa se realizara una titulación con NaOH que indicara la cantidad de CO2 consumido en la fotosíntesis.
La cromatografía y el uso del espectrofotómetro se utilizaran como métodos para identificar que pigmentos y las cantidades en que se presentan en una muestra de espinaca.OBJETIVOS
Determinar de forma relativa la realización del proceso fotosintético en Elodea.
Determinar la cantidad de micro moles de CO2 consumidos en la fotosíntesis de elodia en un periodo de tiempo determinado.
Identificar y separar los pigmentos fotosintéticos y vacuolares que se encuentran comúnmente en la célula vegetal.
Observar el fenómeno de fluorescencia y el efecto de extinción que ilustran laimportancia del estado de la clorofila para la absorción de luz.
REVISIÓN DE BIBLIOGRAFÍA
La fotosíntesis es un proceso influenciado por factores internos y externos o ambientales. Los principales factores internos son: edad y genotipo de la planta, estructura de la hoja y su contenido de clorofila, la acumulación de los productos de la fotosíntesis en los cloroplastos y la influencia de lasenzimas del protoplasma. Los factores externos son la calidad y cantidad de luz incidente en las hojas, la temperatura ambiente, la concentración de CO2, el agua y el contenido de nutrientes. (1)

Las plantas hidrófitas y en especial las del género Elodea tienen abundante cantidad de clorofila ya que al estar sumergidas, no tienen contacto directo con el Sol, que las provee de energía luminosa pararealizar la fotosíntesis, esta energía les llega en forma indirecta y la compensan teniendo mayor cantidad de clorofila que las plantas aeroterrestres.(2)
En cuanto a pigmentos vegetales en los cloroplastos se diferencian dos tipos de pigmentos: 
Clorofilas: Son pigmentos fotosintéticos cuya estructura está constituida por un tetrapirrol cerrado con varios sustituyentes laterales . El anillotetrapirrólico contiene un ión Mg 2+ en el centro complejado con los nitrógenos de dicho núcleo y un sistema de dobles enlaces conjugados cuyos electrones son los responsables de la absorción de la radiación del espectro visible. En el anillo IV se encuentra unido el fitol, una cadena hidrocarbonada que forma un enlace éster con un propionilo del anillo. En las plantas existen dos tipos de clorofilas (a yb) que se diferencian en el sustituyente R en el ciclo II del anillo tetrapirrólico . Las clorofilas presentan máximos de absorción próximos a los 400 y 600 nm .Ninguna de ellas absorbe en el verde, lo que les da su color característico. 


Carotenoides: Son moléculas hidrocarbonadas de 40 átomos de carbono. Los carotenoides que participan en la fotosíntesis son de dos tipos: tipo caroteno y...