fotosintesis

SINTESIS DE CARBOHIDRATOS La síntesis de carbohidratos se lleva a cabo a través de 2 procesos:Gluconeogénesis: Proceso a través del cual se obtiene glucosa a partir de otras sustancias no glúcidascomo ser: glicerol, ácidos grasos y ácido láctico.Glucogénesis: Proceso a través del cual se obtiene glucosa a partir de la degradación de otros azúcares como lactosa y Los carbohidratos deben formarparte de la dieta habitual. Si bien existen dos grandes grupos de hidratos de carbono (azúcares simples y azúcares complejos), estos sufren un proceso de síntesis y metabolización.sacarosa. Esteproceso está estimulado por la insulina.
METABOLISMO DE LOS CARBOHIDRATOS Este proceso comienza en la boca, lugar donde actúa la saliva que descompone los almidones.Luego pasa al estómago, en dondegracias al ácido clorhídrico, la digestión continúa.Más tarde pasa al intestino delgado, donde actúan enzimas como la amilasa y la maltasa. Estas enzimas transforman los hidratos de carbono complejos ensimples como glucosa, fructosa y galactosa.A partir de ahí, estos azúcares simples pasan al torrente sanguíneo para utilizarse como combustible. Aquellas moléculas que no son oxidadas se almacenan en elhígado y en el músculo, como glucógeno.De esta forma se explica tanto la síntesis como la metabolización de carbohidratos dentro del organismo. Esta información es útil para conocer los diferentesprocesos que nuestro cuerpo necesita para lograr obtener y utilizar energía.
EN RELACION A LA IMPORTANCIA DE CARBOHIDRATOS
O de glicoconjugados en funciones de reconocimiento de las células, seinvestiga la estructura de los mismos y la biosíntesis de las anclas glicolipídicas en Trypanosoma cruzi y otros sistemas. Este es el paso previo de un enfoque racional para interferir la biosíntesis decomponentes celulares esenciales para la supervivencia del parásito. Se estudia también, mediante trabajos interdisciplinarios, la estructura de los oligosacáridos en glicoproteínas recombinantesácidos...