Fracia
Páginas: 17 (4172 palabras)
Publicado: 29 de septiembre de 2011
es un país soberano miembro de la Unión Europea, con capital en París, que se extiende sobre una superficie total de 675.417km² El territorio de Francia, y su parte metropolitana, también llamada Francia continental,se ubica en Europa Occidental, donde limita, al sur, con el mar Mediterráneo, el enclave de Mónaco (4,4km) e Italia (488km); al suroeste, con España (623km), Andorra (56,6km) y el marCantábrico; al oeste, con el océano Atlántico; al norte, con el Canal de la Mancha, el mar del Norte y Bélgica (620km), y al este, con Luxemburgo (73km), Alemania (451km) y Suiza (573km). Y cuenta con una población de 66 millones de habitantes.
Francia, con 834 000 nacimientos en 2008 (contra 543 000 muertos)[2] es el país europeo donde nacen más personas y uno de los pocos países donde elcrecimiento de la población no está asegurada por la sola inmigración.[3] Mientras que la población francesa estaba tan grande en 1945 que en 1900 (alrededor de 41 millones de habitantes),[4] en 2008 incluye más de 64 millones de franceses.[5] Pero la importancia de esos nacimientos se debe principalmente al hecho de que las madres pertenecen a las generaciones del baby-boom. Pero en las treintaspróximas décadas las mujeres serán menos que sus madres. Así, alrededor de 2050, los nacimientos y las muertes deberían ser equilibradas.[6]
[pic]
[pic]
Evolución de la tasa de fecundidad desde hace 30 años.
En 2006, Francia se convirtió en el primer país de Europa en materia de fecundidad, superando Irlanda por primera vez.[7] Con una tasa de fertilidad de 2 hijos por mujer,[8] Francia estáen una situación cercana a la de la década de 1960, después de un largo paréntesis durante el cual la simple sustitución de generaciones no estaba garantizada.[9] El punto más bajo se había alcanzado a mediados de 1990 con una tasa de 1,65. En toda Europa, hay una reanudación de la fertilidad, pero sigue en niveles muy bajos en países como Polonia (1,23 hijos por mujer), Italia (1,33) o la Alemania(1,37),[10] donde a menudo las mujeres deben elegir entre el trabajo y la maternidad.
De hecho, se trata de una doble excepción de Francia en Europa ya que el mantenimiento de una alta tasa de fecundidad es combinada con una importante participación femenina. Francia se caracteriza por altas tasas de fecundidad y una fuerte participación de las mujeres en la fuerza de trabajo con una tasa departicipación del 80% para las mujeres de 25 a 49 años. Además, este equilibrio entre la maternidad y el trabajo se realiza sin un gran trabajo a tiempo parcial como en el Reino Unido o los Países Bajos (donde el 75% de las mujeres son a tiempo parcial).
El trabajo no impide tener hijos, incluso eso crea condiciones favorables para mejorar la fertilidad. En Francia hay desde hace mucho tiempopolítica familial para desarrollar viveros (320 000 niños en 2005 es decir un niño de cada diez) y acoger a todos los niños en la escuela a 3 años. Otras medidas incluyen las prestaciones familiares pagadas a los padres, los beneficios fiscales relacionados con la presencia de niños, la mejora de las competencias relacionadas con los niños (cuidadores), el desarrollo de la licencia parental.Gastronomía
[pic]
[pic]
Presentación de un pot au feu.
Artículo principal: Gastronomía de Francia
Caracterizada por su variedad, fruto de una diversidad regional, tanto cultural como de materias primas, así como también por su refinamiento, la cocina francesa está considerada como referente mundial. Su influencia se deja sentir principalmente en las cocinas del mundo occidental que han idoincorporando a sus bases conocimientos técnicos franceses. El renombre internacional de sus principales chefs, como Taillevent, La Varenne, Carême, Escoffier, Ducasse o Bocuse contribuyó a la difusión de la alta cocina por los restauradores franceses desde finales del siglo XIII. El art de la table o arte de la mesa, desarrolla una serie de recomendaciones sobre cómo presentar la mesa, servir los...
Francia, con 834 000 nacimientos en 2008 (contra 543 000 muertos)[2] es el país europeo donde nacen más personas y uno de los pocos países donde elcrecimiento de la población no está asegurada por la sola inmigración.[3] Mientras que la población francesa estaba tan grande en 1945 que en 1900 (alrededor de 41 millones de habitantes),[4] en 2008 incluye más de 64 millones de franceses.[5] Pero la importancia de esos nacimientos se debe principalmente al hecho de que las madres pertenecen a las generaciones del baby-boom. Pero en las treintaspróximas décadas las mujeres serán menos que sus madres. Así, alrededor de 2050, los nacimientos y las muertes deberían ser equilibradas.[6]
[pic]
[pic]
Evolución de la tasa de fecundidad desde hace 30 años.
En 2006, Francia se convirtió en el primer país de Europa en materia de fecundidad, superando Irlanda por primera vez.[7] Con una tasa de fertilidad de 2 hijos por mujer,[8] Francia estáen una situación cercana a la de la década de 1960, después de un largo paréntesis durante el cual la simple sustitución de generaciones no estaba garantizada.[9] El punto más bajo se había alcanzado a mediados de 1990 con una tasa de 1,65. En toda Europa, hay una reanudación de la fertilidad, pero sigue en niveles muy bajos en países como Polonia (1,23 hijos por mujer), Italia (1,33) o la Alemania(1,37),[10] donde a menudo las mujeres deben elegir entre el trabajo y la maternidad.
De hecho, se trata de una doble excepción de Francia en Europa ya que el mantenimiento de una alta tasa de fecundidad es combinada con una importante participación femenina. Francia se caracteriza por altas tasas de fecundidad y una fuerte participación de las mujeres en la fuerza de trabajo con una tasa departicipación del 80% para las mujeres de 25 a 49 años. Además, este equilibrio entre la maternidad y el trabajo se realiza sin un gran trabajo a tiempo parcial como en el Reino Unido o los Países Bajos (donde el 75% de las mujeres son a tiempo parcial).
El trabajo no impide tener hijos, incluso eso crea condiciones favorables para mejorar la fertilidad. En Francia hay desde hace mucho tiempopolítica familial para desarrollar viveros (320 000 niños en 2005 es decir un niño de cada diez) y acoger a todos los niños en la escuela a 3 años. Otras medidas incluyen las prestaciones familiares pagadas a los padres, los beneficios fiscales relacionados con la presencia de niños, la mejora de las competencias relacionadas con los niños (cuidadores), el desarrollo de la licencia parental.Gastronomía
[pic]
[pic]
Presentación de un pot au feu.
Artículo principal: Gastronomía de Francia
Caracterizada por su variedad, fruto de una diversidad regional, tanto cultural como de materias primas, así como también por su refinamiento, la cocina francesa está considerada como referente mundial. Su influencia se deja sentir principalmente en las cocinas del mundo occidental que han idoincorporando a sus bases conocimientos técnicos franceses. El renombre internacional de sus principales chefs, como Taillevent, La Varenne, Carême, Escoffier, Ducasse o Bocuse contribuyó a la difusión de la alta cocina por los restauradores franceses desde finales del siglo XIII. El art de la table o arte de la mesa, desarrolla una serie de recomendaciones sobre cómo presentar la mesa, servir los...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.